SAVEMAH - QUEMADOR PAELLERO CON MUEBLE CSP-300

Quemador Paellero Profesional Savemah CSP-300 – 26 kW para Hostelería

El Quemador Paellero Profesional Savemah CSP-300 es un equipo de alto rendimiento diseñado para restaurantes, hoteles, colectividades, empresas de catering y cocinas profesionales que necesitan una solución compacta, potente y segura para la elaboración de paellas y otras preparaciones de gran formato.

Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora un quemador de hierro de 4 coronas que proporciona una distribución uniforme del calor, garantizando una cocción homogénea y un excelente aprovechamiento energético. Su diseño compacto permite instalarlo fácilmente en diferentes espacios de trabajo sin renunciar a la potencia necesaria para un uso intensivo.

Características principales

• Mueble fabricado en acero inoxidable AISI 304 de 1,2 mm de espesor, resistente a la corrosión y preparado para un uso profesional intensivo.

• Quemador de hierro de 4 coronas, que ofrece una distribución uniforme del calor para obtener una cocción homogénea.

• Encendido eléctrico, facilitando una puesta en marcha rápida, cómoda y segura.

• Sistema de seguridad con termopar y termoválvula, garantizando un funcionamiento fiable durante el uso.

• Parrilla superior de hierro, preparada para soportar recipientes de gran capacidad.

• Patas regulables en altura, proporcionando una mayor estabilidad sobre cualquier superficie.

• Bandeja recogegrasas de acero inoxidable, facilitando la limpieza y el mantenimiento diario.

• Preparado de serie para gas natural, incluyendo inyectores para su conversión a butano o propano.

• Cambio de inyectores opcional, adaptándose a las necesidades de cada instalación.

Aplicaciones recomendadas

El Savemah CSP-300 es ideal para:

• Elaboración de paellas profesionales.

• Arroces y fideuás.

• Cocinas de restaurantes y hoteles.

• Servicios de catering.

• Colectividades.

• Preparaciones gastronómicas que requieren una elevada potencia térmica.

Especificaciones técnicas

• Número de aros: 3.

• Tipo de gas: Gas Natural G20 (compatible con Butano/Propano mediante cambio de inyectores).

• Diámetro exterior del quemador: 30,5 cm.

• Potencia: 26 kW.

• Consumo en Gas Natural G20: 1,89 m³/h.

• Dimensiones: 46 x 59,4 x 30 cm.

Modelos disponibles

• CSP-300 Gas Natural

  • Gas: Gas Natural G20.

  • Potencia: 26 kW.

  • Consumo: 1,89 m³/h.

• CSP-300 Butano/Propano

  • Gas: G.P.L. (inyectores incluidos).

  • Potencia: 26 kW.

  • Consumo: Según configuración.

Recomendaciones de uso

El Quemador Paellero Profesional Savemah CSP-300 debe utilizarse exclusivamente con el tipo de gas y la presión para los que ha sido configurado. Si existe cualquier duda sobre el combustible más adecuado o la instalación, se recomienda solicitar asesoramiento técnico antes de su puesta en funcionamiento.

El Savemah CSP-300 combina potencia, seguridad, resistencia y un formato compacto, convirtiéndose en una excelente opción para profesionales que buscan un paellero industrial fiable, eficiente y fácil de mantener para un uso diario en cocinas profesionales.