DYNAMIC - TRITURADOR PROFESIONAL Dynamix® DMX 190

Mini Triturador Profesional Dynamix MX090

El Dynamix MX090 es un mini triturador profesional diseñado para ofrecer máxima eficiencia y versatilidad en cocinas profesionales. Su diseño ligero, potente y ergonómico permite trabajar con facilidad en una amplia variedad de preparaciones.

Características principales

• Rendimiento superior: Potencia de 250 W y variador de velocidad de 3.000 a 13.000 rpm, adaptándose a diferentes texturas y necesidades.
• Construcción robusta e higiénica: Pie y campana de acero inoxidable, totalmente desmontables para facilitar la limpieza y garantizar una higiene óptima.
• Cuchilla Ti-Metal: Fabricada con acero inoxidable y revestimiento de titanio, garantizando una resistencia excepcional incluso en uso intensivo.
• Ergonomía y seguridad: Diseño cómodo y ligero, con activación mediante botón para un manejo seguro.
• Capacidad ampliada: Permite trabajar con 1 a 8 litros, ideal para preparaciones de distintos volúmenes.
• Multifuncionalidad: Compatible con una amplia gama de accesorios para adaptarse a cualquier tipo de preparación:
  • Cuchillo estándar o emulsionante.
  • Disco batidor o emulsionante.
  • Pie homogeneizador Blender.
  • Batidora desmontable.
  • Pie prensador de puré.
  • Bol Cutter y bol graduado de 1 L o bol inoxidable de 3 L.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 1 a 8 L
• Potencia: 250 W
• Velocidad: 3.000 a 13.000 rpm
• Alimentación: 110 - 120 V o 220 - 240 V / 50 - 60 Hz
• Longitud total: 425 mm
• Longitud del pie: 190 mm
• Diámetro de la campana: 66 mm

Mantenimiento y limpieza

• Pies y accesorios extraíbles, lavables con agua clara.
• La unidad del motor debe limpiarse con una esponja o paño húmedo.
• No sumergir en agua ni lavar en lavavajillas.
• Para un almacenamiento seguro, se recomienda utilizar el soporte Dynamix (Ref. SM030).

El Dynamix MX090 es la solución perfecta para profesionales que buscan potencia, versatilidad y facilidad de limpieza en un triturador compacto y eficiente.