DYNAMIC - TRITURADOR PROFESIONAL MASTER MX 91-410

Triturador Profesional Master MX 91-410

El Triturador Profesional Master MX 91-410 es la solución ideal para cocinas colectivas y profesionales, diseñado para preparar volúmenes de 40 a 100 litros. Su potente motor, junto con su diseño robusto y ergonómico, garantiza máxima eficiencia, durabilidad y facilidad de uso, incluso en usos intensivos.

Características principales:

• Máxima potencia: Motor de 600 W que alcanza 10.500 rpm, permitiendo procesar grandes cantidades con rapidez.
• Velocidad variable (opcional): Ajuste de velocidad opcional, adaptándose a diferentes tipos de preparaciones.
• Alta durabilidad: Diseño monobloc con pie fijo y cuchilla de acero inoxidable con revestimiento de titanio, optimizando su vida útil en usos continuos.
• Higiene total: Tubo y campana de acero inoxidable, diseñados para una limpieza rápida y eficaz.
• Máxima seguridad: Activación mediante botón de seguridad, doble aislamiento y sistema de protección ante sobrecalentamientos.
• Diseño ergonómico: Agarre cómodo y equilibrado, minimizando la fatiga durante usos prolongados.
• Eficiencia operativa: Cuchillo Ti-metal desmontable, facilitando su limpieza y mantenimiento.

Aplicaciones culinarias:

Con su gran capacidad y potencia, es perfecto para preparar:

• Sopas y cremas (calientes y frías)
• Veloutés y gazpachos
• Puré de verduras y legumbres
• Cremas y salsas emulsionadas
• Compotas y coulis de frutas

Especificaciones técnicas:

• Referencia: MX005.V
• Potencia: 600 W
• Velocidad: 10.500 rpm (velocidad variable opcional)
• Tensión: 110-120 V o 220-240 V
• Capacidad: 40 a 100 litros
• Longitud total: 800 mm
• Longitud del pie: 500 mm
• Diámetro: 110 mm
• Peso: 3,4 kg (3,8 kg con embalaje)

Recomendaciones de mantenimiento:

• Limpieza sencilla: Enjuagar la parte inferior del pie bajo agua clara.
• Eliminación de residuos:
  1. Sumergir el pie de la batidora en un recipiente con agua.
  2. Encender el aparato durante unos segundos para desalojar residuos.
• Cuidado del motor: Limpiar el mango con una esponja o paño húmedo.
• Precauciones: No lavar con chorro directo de agua ni en lavavajillas. Evitar que entren salpicaduras en las ranuras de ventilación.

El Triturador Profesional Master MX 91-410 es la opción perfecta para cocinas industriales, colectivas y profesionales, ofreciendo potencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento, garantizando resultados perfectos incluso en grandes volúmenes.