DYNAMIC - TRITURADOR PROFESIONAL SENIOR COMBI 300

Triturador Profesional SENIOR COMBI 300

El Triturador Profesional SENIOR COMBI 300 es la herramienta perfecta para cocinas profesionales, diseñado para preparaciones de 5 a 20 litros. Su sistema combi, que incluye pie triturador y batidora desmontables, garantiza versatilidad, eficiencia e higiene, adaptándose a diferentes tipos de preparaciones culinarias.

Características principales:

• Potencia y rendimiento: Motor de 350 W que alcanza 9.500 rpm, ofreciendo resultados rápidos y homogéneos.
• Variador de velocidad: Regulador de velocidad incorporado para adaptarse a distintas texturas y preparaciones.
• Alta durabilidad: Pie y cuchillo fabricados en acero inoxidable, con cuchilla revestida en titanio para mayor resistencia.
• Higiene total: Pie y batidora desmontables, facilitando la limpieza y el mantenimiento.
• Máxima seguridad: Sistema de activación mediante botón de seguridad y protección con doble aislamiento.
• Diseño ergonómico: Agarre cómodo y peso equilibrado para un uso intensivo y prolongado.
• Multifunción: Incluye látigo batidor de 205 mm, perfecto para emulsionar, montar y batir.

Aplicaciones culinarias:

Con el pie triturador y el látigo batidor, es ideal para preparar:

• Salsas y emulsiones
• Cremas y purés
• Compotas y coulis de frutas
• Smoothies y batidos
• Merengues y chantilly
• Veloutés y sopas cremosas

Especificaciones técnicas:

• Referencia: MF003
• Potencia: 350 W
• Velocidad: 9.500 rpm (variador de velocidad)
• Tensión: 110-120 V o 220-240 V / 50-60 Hz
• Capacidad: 5 a 20 litros
• Longitud total: 640 mm
• Longitud del pie: 300 mm
• Longitud del látigo: 205 mm
• Diámetro del dispositivo: 97 mm
• Peso: 2,5 kg

Recomendaciones de mantenimiento:

• Limpieza rápida: Lavar la campana, el tubo y la herramienta batidora debajo del grifo.
• Cuidado del motor: Limpiar la manija con una esponja o paño húmedo.
• Precauciones: No lavar el bloque motor con agua pulverizada ni en lavavajillas.
• Almacenamiento: Guardar la unidad en el soporte de pared para mayor seguridad.

El Triturador Profesional SENIOR COMBI 300 es la elección perfecta para chefs y cocinas colectivas que buscan potencia, versatilidad y durabilidad, ofreciendo resultados homogéneos y precisos con máxima higiene y facilidad de uso.