DYNAMIC - TRITURADOR PROFESIONAL SENIOR MX 300

Triturador Profesional SENIOR MX 300

El Triturador Profesional SENIOR MX 300 es la herramienta perfecta para cocinas profesionales y colectivas, diseñado para preparaciones de 20 a 40 litros. Con una estructura robusta y un potente motor, garantiza eficiencia y durabilidad, incluso en usos intensivos.

Características principales:

• Alto rendimiento: Motor de 350 W que alcanza hasta 9.500 rpm, proporcionando resultados rápidos y homogéneos.
• Robustez extrema: Diseño monobloc con pie y cuchillas de acero inoxidable revestidas en titanio, optimizando su durabilidad.
• Higiene total: Tubo de inmersión y campana de acero inoxidable, fáciles de limpiar.
• Máxima seguridad: Activación mediante botón de seguridad y sistema de doble aislamiento.
• Refrigeración avanzada: Sistema de alta ventilación, que mejora la refrigeración del motor y evita riesgos de infiltración.
• Diseño ergonómico: Agarre cómodo y peso equilibrado, adaptado para un uso intensivo prolongado.
• Opcional: Posibilidad de integrar un variador de velocidad, ajustando la potencia según la preparación.

Aplicaciones culinarias:

• Sopas y cremas (calientes o frías)
• Puré de verduras y legumbres
• Salsas y emulsiones
• Compotas y coulis de frutas
• Veloutés y gazpachos

Especificaciones técnicas:

• Referencia: MX007.V
• Potencia: 350 W
• Velocidad: 9.500 rpm (velocidad variable opcional)
• Tensión de alimentación: 110-120 V o 220-240 V / 50-60 Hz
• Capacidad: 20 a 40 litros
• Longitud total: 600 mm
• Longitud del pie: 300 mm
• Diámetro del dispositivo: 97 mm
• Peso: 2,4 kg (2,9 kg con embalaje)

Recomendaciones de mantenimiento:

• Limpieza rápida: Enjuagar la parte inferior del pie bajo agua corriente.
• Limpieza eficiente: Sumergir el pie en un recipiente con agua y hacer funcionar el triturador durante unos segundos.
• Cuidado del motor: Limpiar la unidad del motor con una esponja o paño húmedo.
• Precauciones: Evitar que entre agua en las ranuras de ventilación. No lavar con chorro directo ni en lavavajillas.

El Triturador Profesional SENIOR MX 300 es la elección perfecta para chefs y cocinas colectivas que buscan potencia, durabilidad y eficiencia, ofreciendo resultados homogéneos con máxima higiene y facilidad de uso.