UNOX - HORNO BARKERLUX SHOP.PRO ELENA MATIC TOUCH - XEFR-03EU-ETRV - Cierre Eléctrico y Puerta Lateral

Horno para Panadería UNOX Bakerlux Shop Elena – Compacto y Profesional para Pan y Bollería

El horno para panadería UNOX Bakerlux Shop Elena es un horno profesional de convección diseñado para panaderías, pastelerías, cafeterías y establecimientos de alimentación que necesitan hornear productos congelados de forma rápida, uniforme y con resultados de alta calidad.

Su sistema de cocción modulable permite preparar pan congelado, cruasanes rellenos o vacíos y otros productos de bollería manteniendo una cocción homogénea en todas las bandejas. Gracias a su formato compacto y a su construcción robusta, es una solución perfecta para negocios con espacio reducido que buscan un equipo fiable para un uso diario intensivo.

Características principales

• Cocción modulable, ideal para pan congelado y bollería.

• Cocción uniforme en todas las bandejas para garantizar resultados constantes.

• Guías antivuelco de acero cromado, que ofrecen mayor seguridad durante la carga y descarga.

• Construcción con materiales de alta calidad, diseñada para un uso profesional continuo.

• Conectividad LAN y Wi-Fi opcional, que permite el control y la gestión remota del horno.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 3 bandejas de 600 x 400 mm.

• Dimensiones exteriores: 800 x 811 x 427 mm.

• Peso: 46 kg.

• Potencia: 3,5 kW.

• Conexión eléctrica: Monofásica.

• Voltaje: 230 V.

Modelos disponibles

• ELENA.MATIC

  • Cerradura eléctrica.

  • Apertura lateral automática.

  • Conectividad LAN y Wi-Fi opcional.

• ELENA

  • Cerradura manual.

  • Apertura abatible.

  • Conectividad LAN y Wi-Fi opcional.

El UNOX Bakerlux Shop Elena es una excelente opción para profesionales que buscan un horno de panadería compacto, eficiente y fácil de utilizar, capaz de ofrecer una cocción uniforme de pan y bollería congelada con un consumo optimizado y una gran fiabilidad. Su tamaño reducido, unido a su tecnología de cocción profesional, lo convierte en una solución ideal para negocios que necesitan maximizar la productividad sin ocupar un gran espacio.