UNOX - HORNO BARKERLUX SHOP.PRO ROSELLA MATIC TOUCH - XEFR-04EU-ETRV - Cierre Eléctrico y Puerta Lateral

Horno para Panadería UNOX Bakerlux Shop Rosella Touch – Compacto, Potente y Eficiente

El horno para panadería UNOX Bakerlux Shop Rosella Touch es un horno profesional de convección diseñado para panaderías, pastelerías, cafeterías y establecimientos de alimentación que necesitan una producción rápida y uniforme de pan y bollería congelada. Su capacidad para 4 bandejas de 600 x 400 mm lo convierte en una excelente solución para negocios que buscan un equipo compacto sin renunciar a un alto rendimiento.

Gracias a su sistema de cocción modulable, permite hornear pan congelado, cruasanes rellenos o vacíos y otros productos de panadería con una distribución homogénea del calor, garantizando resultados constantes en cada ciclo.

Características principales

• Cocción modulable, ideal para pan congelado y bollería.

• Cocción uniforme, incluso con cargas completas.

• Fabricación con materiales de alta calidad, preparada para un uso profesional intensivo.

• Guías antivuelco de acero cromado, que mejoran la seguridad durante la carga y descarga de las bandejas.

• Conectividad LAN y Wi-Fi opcional, para monitorización y gestión remota del equipo.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 4 bandejas de 600 x 400 mm.

• Dimensiones exteriores: 800 x 811 x 502 mm.

• Peso: 57 kg.

• Potencia: 6,9 kW.

• Conexión eléctrica: Trifásica.

• Voltaje: 400 V.

Modelos disponibles

• ROSSELLA.MATIC

  • Cerradura eléctrica.

  • Apertura lateral automática.

  • Conectividad LAN y Wi-Fi opcional.

  • Capacidad: 4 bandejas de 600 x 400 mm.

• ROSELLA

  • Cerradura manual.

  • Apertura abatible.

  • Conectividad LAN y Wi-Fi opcional.

  • Capacidad: 4 bandejas de 600 x 400 mm.

El UNOX Bakerlux Shop Rosella Touch es la elección perfecta para profesionales que buscan un horno de panadería compacto, fiable y de alto rendimiento, capaz de ofrecer una cocción uniforme y una elevada productividad en la preparación de pan y bollería congelada. Su diseño robusto, facilidad de uso y posibilidad de incorporar conectividad lo convierten en una herramienta imprescindible para cualquier negocio que valore la eficiencia y la calidad en el horneado diario.