UNOX - HORNO BAKERLUX SHOP.PRO VITTORIA MATIC TOUCH - XEFR-06EU-ETRV - Cierre Eléctrico

Horno para Panadería UNOX Bakerlux Shop Vittoria – Rendimiento Profesional para Pan y Bollería

El horno para panadería UNOX Bakerlux Shop Vittoria ha sido diseñado para panaderías, pastelerías, cafeterías y establecimientos de alta producción que necesitan hornear grandes volúmenes de productos congelados con rapidez, precisión y resultados uniformes. Gracias a su sistema de cocción modulable, garantiza un horneado homogéneo tanto en pan congelado como en bollería, ofreciendo la máxima calidad en cada ciclo.

Fabricado con materiales de primera calidad, este horno profesional destaca por su robustez, facilidad de limpieza y fiabilidad, convirtiéndose en una excelente opción para un uso intensivo diario.

Características principales

• Cocción modulable, perfecta para pan congelado, cruasanes rellenos o vacíos y otros productos de panadería.

• Cocción uniforme en todas las bandejas para garantizar resultados constantes.

• Guías en forma de "L", resistentes y de fácil limpieza.

• Puerta con apertura lateral, que mejora la ergonomía durante la carga y descarga de las bandejas.

• Construcción de alta calidad, diseñada para soportar un uso profesional intensivo.

• Conectividad LAN y Wi-Fi opcional, que permite gestionar y supervisar el horno de forma remota.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 6 bandejas de 600 x 400 mm.

• Dimensiones exteriores: 800 x 829 x 682 mm.

• Peso: 72 kg.

• Potencia: 10,3 kW.

• Conexión eléctrica: Trifásica.

• Voltaje: 400 V.

Modelos disponibles

• VITTORIA.MATIC

  • Cerradura eléctrica.

  • Apertura lateral automática.

  • Conectividad LAN y Wi-Fi opcional.

  • Capacidad: 6 bandejas de 600 x 400 mm.

• VITTORIA

  • Cerradura manual.

  • Apertura lateral manual.

  • Conectividad LAN y Wi-Fi opcional.

  • Capacidad: 6 bandejas de 600 x 400 mm.

Versiones disponibles

La gama UNOX Bakerlux Shop Vittoria Touch también está disponible en diferentes versiones para adaptarse a las necesidades de cada negocio:

• Master.

• LED.

• Go.

El UNOX Bakerlux Shop Vittoria es una solución ideal para quienes buscan un horno de panadería profesional compacto, potente y fiable, capaz de ofrecer una producción constante de pan y bollería con la máxima uniformidad y eficiencia, incluso en los momentos de mayor carga de trabajo. Para elegir la versión más adecuada, consúltanos y te asesoraremos sin compromiso.