UNOX – HORNO BARKELUX SHOP.PRO CAMILLA MATTIC TOUCH - XEFR-10EU-ETRV-MT – Cierre Manual

Horno para Panadería Bakerlux Shop.Pro Touch Camilla UNOX XEFR-10EU-ETRV-MT

El Horno para Panadería Bakerlux Shop.Pro Touch Camilla de UNOX XEFR-10EU-ETRV-MT es un horno profesional de alta capacidad diseñado para panaderías, pastelerías y establecimientos de hostelería que necesitan una producción continua con resultados homogéneos. Gracias a su sistema de cocción modulable, permite hornear pan congelado, cruasanes y bollería, tanto vacíos como rellenos, obteniendo una cocción uniforme en cada bandeja. Fabricado con materiales de primera calidad, ofrece una excelente fiabilidad incluso en usos intensivos y cumple con los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Características principales

• Cocción uniforme y modulable para pan congelado, cruasanes y productos de bollería.

• Capacidad para 10 bandejas de 60 × 40 cm, ideal para producciones de gran volumen.

• Puerta lateral que facilita la carga y descarga de las bandejas.

• Raíles interiores en forma de L que aportan mayor estabilidad durante el horneado.

• Construcción con componentes de alta calidad que garantizan una larga vida útil.

• Preparado para conectividad LAN y Wifi de forma opcional, permitiendo el control y monitorización del horno.

• Diseñado para un uso profesional intensivo con un elevado rendimiento diario.

Especificaciones técnicas

• Capacidad: 10 bandejas.

• Medidas de las bandejas: 60 × 40 cm.

• Dimensiones: 80 × 82,9 × 95,2 cm.

• Potencia: 15,5 kW.

• Alimentación eléctrica: 400 V trifásica.

Modelos disponibles

• Bakerlux Shop.Pro Touch Camilla Matic

  • Capacidad: 10 bandejas.

  • Cerradura eléctrica.

  • Apertura automática.

  • Potencia: 15,5 kW.

  • Conectividad LAN y Wifi opcional.

• Bakerlux Shop.Pro Touch Camilla

  • Capacidad: 10 bandejas.

  • Cerradura manual.

  • Apertura manual.

  • Potencia: 15,5 kW.

  • Conectividad LAN y Wifi opcional.

El Horno Bakerlux Shop.Pro Touch Camilla de UNOX es la solución perfecta para profesionales que buscan un horno de panadería de gran capacidad, capaz de ofrecer una cocción uniforme, un funcionamiento fiable y la máxima productividad en la elaboración de pan, bollería y productos de pastelería.