ASDOR – Asador de Pollos 14 Espadas R-84
El asador de pollos R-84 de ASDOR es una solución de alta capacidad diseñada para establecimientos gastronómicos que requieren una producción eficiente y de gran volumen. Su estructura robusta y funcional garantiza un cocinado uniforme y preciso.
Características Generales
- Base con ruedas para facilitar el desplazamiento.
- Motor único para toda la transmisión, con opción de motor independiente por espada.
- Mandos ubicados en la parte lateral, accesibles y ergonómicos.
- Chapa entre quemadores extraíble, simplificando la limpieza.
- Dotación de espadas largas, con 2 pinchos centrales y 2 laterales por espada.
- Capacidad orientativa de hasta 84 pollos, dependiendo del peso y sistema de colocación.
- Funcionamiento por rayos infrarrojos, compatible con butano, propano o gas natural.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Medidas (mm) | Número de espadas | Capacidad de pollos |
|---|---|---|---|
| R-84 | 2340 × 450 × 1810 | 14 | 84 |
El asador de pollos 14 espadas ASDOR R-84 es una opción ideal para cocinas industriales que requieren máxima eficiencia, capacidad y facilidad de mantenimiento.