Descripción
Horno de Convección RX 424 de FM Ideal para hornear pan precocido y bollería. Con capacidad para 4 bandejas GN 2/3 o de 48 x 34 cm.
Estas son sus principales características:
Fabricado en Acero inoxidable.
Termostato de seguridad.
Temporizador de 0 a 60 minutos.
Modo continuo.
Alarma fin de ciclo.
Lámpara interior.
Principales características técnicas:
Dimensiones externas 64 x 72 x 54 cm.
Dimensiones internas 50 x 41 x 35 cm.
Peso: 40 kg.
Potencia total 3,1 kW.
Voltaje: 230 V – 50/60 Hz.
Temperatura hasta 250 º C.
Conexión Schuko.
Tensión monofásica.
Está disponible en dos modelos:
Horno RX 424, de convección.
Horno RX 424 H, de convección y Humidificador.
Horno RX 424 HG, de convección y Humidificador + Grill.
Accesorios en dotación:
4 parrillas de 48 x 34 cm.
Este horno puede utilizarse sin salida de humos al no superar los 10 kW de potencia (7,5 kW en Cataluña) añadiéndole un condensador de vapor que está disponible como accesorio.
