Descripción
Horno de Pizza eléctrico Basic de Fred, indicado para Pizzerias de mediano y gran tamaño. Equipada con cuadro de mandos analógico.
Este horno está diseñado para obtener cocciones excelentes que se obtienen calibrando por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior con valores que llegan a 455 °C.
Tiene las siguientes características:
Ventana de cristal en la puerta.
Aislamiento de lana mineral evaporada.
Resistencias blindadas.
Luz interior.
Puerta y frontal construido en acero inoxidable.
Cuadro de mandos analógico.
Alimentación 380/3.
Disponible en cinco modelos:
Horno Pizza Basic 4, con 1 cámara de cocción y capacidad para 4 pizzas de 32 cm Ø. Potencia 4,7 kW.
Horno Pizza Basic 6, con 1 cámara de cocción y capacidad para 6 pizzas de 32 cm Ø. Potencia 7,2 kW.
Horno Pizza Basic 44, con 2 cámaras de cocción y capacidad para 8 pizzas de 32 cm Ø. Potencia 9,4 kW.
Horno Pizza Basic Medium 44, con 2 cámaras de cocción y capacidad para 8 pizzas de 32 cm Ø. Potencia 9,4 kW.
Horno Pizza Basic 66, con 2 cámaras de cocción y capacidad para 12 pizzas de 32 cm Ø. Potencia 14,4 kW.
Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
