Descripción
Mychef Horno Conveccion Snack Air S GN 2-3 Puerta Abatible
Eléctrico – 4 Bandejas GN 2/3
Horno de convección para realizar una cocción más práctica y sencilla. Fácil de instalar. Con 40 programas y 3 fases de cocción. Con precalentamiento ultrarápido o automático y cocción homogénea. Está disponible con y sin humidificador.
Entrega bajo pedido. Plazo estimado de 8 a 10 semana
Con sistema Fan Plus, que permite una cocción homogénea gracias a las turbinas bidireccionales.
Dispone de SteamOut, que elimina la humedad de la cámara de cocción.
Con inyección directa de humedad.
Con Preheat automático, un sistema de precalentamiento ultrarápido.
Incluye 40 programas.
Dispone 3 fases de cocción + precalentamiento.
Incorpora un teclado Multiprograma, con 8 programas de acceso directo.
Con regeneración manual.
Incluye pantalla LED.
Con aviso acústico y visual de fin de cocción.
La puerta es de doble cristal y de fácil limpieza.
Soportes en L fáciles de limpiar.
Con cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10.
La maneta y los componentes plásticos incluyen tratamiento antibacteriano.
Recomendado para 80 – 180 raciones al día.
Rango de temperatura de trabajo de 30 a 260 ºC.
La potencia es de 3,6 kW.
Tensión monofásica, 230 V /L+N/ 50-60 Hz.
Sus dimensiones son 62 x 69 x 52,2 cm.
La distancia entre guías es de 7,5 cm.
Peso 49 kg.
Equipamiento Opcional: Conexión WI-FI
Horno de convección y humidificador con motor bidireccional de 2 velocidades
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