Mesa Refrigerada para Preparación GN 1/1 MPGP de Edenox

La Mesa Refrigerada para Preparación GN 1/1 MPGP de Edenox está diseñada para profesionales de la hostelería que necesitan conservar ingredientes frescos a temperatura controlada mientras trabajan. Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una construcción robusta y resistente, adecuada para un uso profesional intensivo.

Esta mesa refrigerada de preparación es especialmente recomendable para pizzerías, restaurantes, bares y establecimientos de hostelería, ya que permite organizar y conservar cómodamente los ingredientes utilizados en la preparación de pizzas, ensaladas y otros platos.

Características de la Mesa Refrigerada Edenox MPGP

• Fabricada en acero inoxidable, resistente y fácil de limpiar.

• Encimera de trabajo de 3 cm de espesor, inyectada con poliuretano libre de CFC.

• Espacio superior para cubetas GN 1/6 con tapa abatible, ideal para disponer de los ingredientes durante la preparación.

• Evaporador estático para una conservación eficiente de los alimentos.

• Sistema de evaporación automática del agua de descongelación.

• Tirador ergonómico de longitud completa, integrado en el diseño para facilitar la apertura.

• Control digital intuitivo para ajustar de forma sencilla y rápida los parámetros de temperatura.

• Panel frontal con ventilación frontal, que permite instalar la mesa refrigerada sin comprometer su rendimiento.

• Temperatura de funcionamiento de -2 a +8 °C.

• Alimentación eléctrica de 230 V.

• Incluye 1 rejilla GN 1/1 por cada puerta.

Uso recomendado

La mesa refrigerada Edenox MPGP es ideal para la preparación y conservación de ingredientes frescos en establecimientos profesionales. Su configuración permite tener los productos organizados y refrigerados, facilitando el trabajo diario en pizzerías, cocinas profesionales, restaurantes y negocios de hostelería.

Las cubetas GN 1/6 no están incluidas.

Modelos disponibles

Edenox MPGP-090

• 2 puertas opacas.

• Capacidad: 155 litros.

• Capacidad para 5 cubetas GN 1/6 (no incluidas).

• Potencia: 245 W.

• Dimensiones: 89,4 x 70 x 85 cm.

• Incluye 1 rejilla GN 1/1 por puerta.

Edenox MPGP-140

• 3 puertas opacas.

• Capacidad: 232 litros.

• Capacidad para 8 cubetas GN 1/6 (no incluidas).

• Potencia: 267 W.

• Dimensiones: 135,8 x 70 x 85 cm.

• Incluye 1 rejilla GN 1/1 por puerta.

Especificaciones técnicas

• Marca: Edenox.

• Serie: MPGP.

• Tipo: Mesa refrigerada para preparación.

• Formato: GN 1/1.

• Temperatura: -2 a +8 °C.

• Voltaje: 230 V.

• Evaporador: Estático.

• Descongelación: Evaporación automática del agua de descongelación.

• Rejillas: 1 rejilla GN 1/1 por puerta.

• Cubetas GN 1/6: No incluidas.

• Modelos: MPGP-090 y MPGP-140.