Repagas – Cocina serie 550 Modular Horno CG-521
La Cocina Serie 550 Modular Horno CG-521 de Repagas es una solución compacta y funcional para cocinas profesionales. Con 2 fogones en encimera y horno integrado, esta cocina de fondo 55 cm está fabricada en acero inoxidable y pensada para ofrecer rendimiento, seguridad y durabilidad en espacios reducidos.
Características Generales
- Exterior en acero inoxidable AISI 304 (18/10) con acabado scotch, resistente y de fácil limpieza.
- Encimera de 1,5 mm de espesor con fuegos abiertos, piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar.
- Quemadores de alto rendimiento, con tapas de latón mecanizado y cuerpo en hierro fundido diseñado para evitar obstrucciones.
- Parrillas de hierro fundido esmaltadas (39,5 × 29 cm), robustas y resistentes a la corrosión.
- Horno con guías y quemadores en acero inoxidable, equipado con piloto de encendido y termopar de seguridad.
- Gratinador incluido, ideal para acabados perfectos en los platos (dimensiones: 54 × 39 × 31,5 cm).
- Bandejas recoge-grasas incorporadas, que facilitan la limpieza diaria.
- Mandos ergonómicos en poliamida + policarbonato, resistentes al calor y con posiciones de piloto, máximo y mínimo.
- Patas regulables en altura, para una instalación cómoda y adaptable.
Especificaciones Técnicas
| Dimensiones (cm) | Fogones | Potencia |
|---|---|---|
| 80 × 55 × 27 | 2 en encimera + horno | 19,5 kW |
Diseñada para combinar rendimiento y funcionalidad, la Cocina Serie 550 Modular Horno CG-521 es una opción versátil y robusta para cocinas que buscan soluciones compactas sin perder prestaciones profesionales.