Cocina Serie 900 411 Chef Horno Jemi
Gas – Fondo 90 cm – 4 Fogones
Cocina con horno de 4 o 6 fogones según modelo, con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama. Potencia 35,7 a 55,3 kW.
Cocina modular construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura.
Superficie de cocción uniforme.
Cámara de agua.
Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada.
Grifos independientes con llama piloto y termopar.
Protector del piloto y quemadores fáciles de desmontar y limpiar.
Parrillas de fundición especial de 35 x 40 cm convertibles en planchas rectificadas lisas (opcional).
Dispone de horno tipo monoblock, construido en acero inoxidable con cantos redondeados y guías embutidas que facilitan su limpieza.
Bandeja recogegrasas extraíble.
con 4 fogones, 3 de 7,4 kW
unas dimensiones de 80 x 90 x 85 cm
35,7 kW de potencia y 30.700 Kcal/h.
OPINIÓN DEL EXPERTO
La Cocina Serie 900 411 Chef con Horno de Jemi es una solución de cocción profesional diseñada para ofrecer la máxima potencia, versatilidad y durabilidad en cocinas de restaurantes, hoteles y otros establecimientos de hostelería. Fabricada con materiales de alta calidad y equipada con características avanzadas, esta cocina te permitirá preparar una amplia variedad de platos con eficiencia y precisión.
Características Destacadas:
- Construcción Robusta:
- Cocina modular construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura, lo que garantiza una larga vida útil y una fácil limpieza.
- Fondo de 90 cm.
- Potentes Quemadores:
- Quemadores de fundición especial y corona de doble llama autoestabilizada.
- Potencia total de 35,7 a 55,3 kW, según el modelo.
- Horno Incorporado:
- Horno de tipo monoblock, construido en acero inoxidable con cantos redondeados y guías embutidas que facilitan su limpieza.
- Superficie de cocción uniforme.
- Bandeja recoge-grasas extraíble.
- Parrillas Versátiles:
- Parrillas de fundición especial de 35 x 40 cm convertibles en planchas rectificadas lisas (opcional).
- Comodidad:
- Grifos independientes con llama piloto y termopar.
- Cámara de agua para mantener la humedad en el ambiente de cocción.