Horno de Alta Velocidad Chef N’Go Edenox: Servicio Récord sin Sacrificar Calidad
El horno de alta velocidad Chef N’Go de Edenox es la herramienta definitiva para negocios de restauración donde la velocidad es la clave del éxito. Diseñado para servir grandes volúmenes de comida caliente en tiempo récord, este horno ultra rápido combina la potencia del microondas con el aire ciclónico de la convección para ofrecer platos perfectamente cocinados, crujientes y jugosos en cuestión de segundos.
Programación Inteligente para un Servicio Uniforme
La clave de la eficiencia del Chef N’Go es su panel de control “Touch-Control”, que permite una operación sencilla y una consistencia total. Podrás almacenar hasta 1024 menús diferentes, cada uno con hasta 15 pasos de cocción. En cada paso, podrás programar la potencia del microondas, la temperatura, la velocidad del ventilador y el tiempo, garantizando que cada plato, sin importar quién lo prepare, salga siempre perfecto. Además, su puerto USB facilita la carga y descarga de programas, ideal para estandarizar la oferta en cadenas de restauración.
Tecnología Híbrida para un Acabado Perfecto y Crujiente
El secreto de su calidad reside en la combinación de tecnologías. Mientras el microondas calienta el producto desde el interior de forma rápida y homogénea, el potente sistema de aire ciclónico de 3 kW dora y tuesta el exterior, logrando un acabado crujiente y apetitoso. Este proceso evita la pérdida de jugosidad y mantiene la calidad del alimento. Además, su convertidor catalítico incorporado mantiene el aire limpio y libre de olores, eliminando la necesidad de campanas de extracción complejas.
Especificaciones Técnicas del Modelo Chef N’Go
Característica | Detalle |
Tecnología | Microondas + Convección por Aire Ciclónico |
Rango de Temperatura | 25 ºC a 280 ºC |
Capacidad | 1 bandeja de 41 x 30 cm (incluida) |
Potencia Microondas | 1,2 kW (Regulable 0-100%) |
Potencia Horno | 3 kW |
Velocidad Ventilador | Regulable 0-100% |
Programación | 1024 menús de 15 pasos |
Panel de Control | Táctil “Touch-Control” |
Conectividad | Puerto USB |
Voltaje | 220 V |
Dimensiones Exteriores | 46,5 x 60 x 54 cm |
Dimensiones Interiores | 30,4 x 25,5 x 15,6 cm |
La Solución Definitiva para la Restauración Rápida
El horno Chef N’Go de Edenox no es solo un equipo de cocción, es una herramienta estratégica para tu negocio. Su capacidad para reducir drásticamente los tiempos de espera, aumentar el volumen de servicio y garantizar una calidad constante en cada plato lo convierte en la inversión perfecta para cadenas de restauración, comida rápida, cafeterías y cualquier establecimiento que necesite velocidad sin renunciar a la excelencia.