Triturador Profesional MASTER TRIO 410.H
El Triturador Profesional MASTER TRIO 410.H es la solución más completa y versátil para cocinas profesionales, ofreciendo tres funciones en un solo equipo: triturador, batidora y pasapuré, adaptándose a cualquier preparación. Su potente motor de 600 W y su diseño ergonómico garantizan máximo rendimiento, durabilidad y facilidad de uso, incluso en usos intensivos.
Características principales:
- Máxima versatilidad: Un solo motor para tres herramientas:
Pie triturador (410 mm): Para cremas, sopas y salsas.
Látigo batidor (245 mm): Para montar, batir y emulsionar.
Pie pasapuré exclusivo Dynamic (420 mm): Para purés suaves y cremosos. - Velocidad variable:
- Triturador: de 3.000 a 10.500 rpm
- Batidora: de 300 a 900 rpm
- Pasapuré: de 100 a 600 rpm
- Alta durabilidad: Pie, campana y batidores en acero inoxidable alimentario, resistentes al uso intensivo.
- Cuchilla Ti-metal: Cuchillo de acero inoxidable con revestimiento de titanio, fácil de desmontar para su limpieza.
- Seguridad avanzada:
Microinterruptor de seguridad con protección de goma contra la humedad.
Microinterruptor de funcionamiento continuo, ideal para un uso autónomo (se recomienda usar soporte).
Indicador luminoso de conexión eléctrica. - Diseño ergonómico: Fácil de manejar, con agarre cómodo y peso equilibrado.
- Refrigeración mejorada: Sistema de ventilación avanzada para un mejor enfriamiento del motor, prolongando su vida útil.
- Mantenimiento sencillo: Accesorios desmontables, fáciles de limpiar y diseñados para una higiene perfecta.
Aplicaciones culinarias:
Con sus tres herramientas intercambiables, es perfecto para:
Con Pie triturador (410 mm):
- Cremas y sopas cremosas
- Gazpachos y veloutés
- Salsas emulsionadas (mayonesa, alioli)
- Compotas y coulis de frutas
Con Látigo batidor (245 mm):
- Montar claras y natas
- Batir masas ligeras (crepes, panqueques)
- Emulsionar salsas
- Preparar chantilly y mousses
Con Pie pasapuré (420 mm):
- Purés de patatas, zanahorias y legumbres
- Cremas de verduras y compotas de frutas
- Preparaciones con texturas modificadas (ideales para dietas adaptadas)
Especificaciones técnicas:
- Referencia: MF001.H
- Potencia: 600 W
- Tipo de velocidad:
- Triturador: 3.000 a 10.500 rpm
- Batidora: 300 a 900 rpm
- Pasapuré: 100 a 600 rpm
- Tensión: 110-120 V o 220-240 V
- Longitudes:
- Pie triturador: 410 mm
- Látigo batidor: 245 mm
- Pie pasapuré: 420 mm
- Diámetro del dispositivo: 122 mm
- Peso: 4,5 kg (con embalaje)
Beneficios adicionales:
- Hasta 12 accesorios compatibles: Multiplica las funciones con herramientas adicionales.
- Accesorios desmontables: Fácil mantenimiento e higiene.
- Mayor seguridad: Sistema avanzado con interruptores protegidos y doble aislamiento.
- Más vida útil: Ventilación mejorada para evitar sobrecalentamientos.
Recomendaciones de mantenimiento:
- Limpieza sencilla: Lavar los accesorios (pie triturador, batidores, pasapuré) bajo agua clara; si es necesario, usar lavavajillas manual.
- Cuidado del motor: Limpiar el mango y el bloque motor con una esponja o paño ligeramente húmedo.
- Precauciones: No lavar el bloque motor con chorro directo de agua ni en lavavajillas.
El Triturador Profesional MASTER TRIO 410.H es la opción ideal para chefs y cocinas profesionales, ofreciendo potencia, versatilidad y durabilidad, con resultados homogéneos y máxima higiene, adaptándose a todas las necesidades culinarias con un solo equipo.