Turbo Triturador Profesional GIGAMIX Blender / Homogeneizador
El Turbo Triturador Profesional GIGAMIX Blender / Homogeneizador es la solución ideal para procesos de homogeneización y emulsión en grandes volúmenes, diseñado para trabajar con 100 a 300 litros en cocinas industriales y colectividades. Su potente motor de 2,2 kW, su estructura en acero inoxidable y su ergonomía avanzada garantizan durabilidad, facilidad de uso y alto rendimiento.
Características principales
- Versión Blender / Homogeneizador: Especialmente diseñada para salsas, emulsiones, purés y preparaciones homogéneas.
- Motor de alta potencia: 2,2 kW, asegurando máxima velocidad y eficiencia en cada preparación.
- Trabajo directo en el contenedor: Evita transferencias innecesarias, optimizando los tiempos de trabajo.
- Diseño ergonómico: Sistema con ruedas, facilitando el movimiento y la manipulación.
- Altura regulable: Se adapta a diferentes recipientes y condiciones de trabajo.
- Construcción robusta: Chasis y tubo de inmersión en acero inoxidable, asegurando resistencia e higiene óptima.
- Diseño plegable: Permite ahorrar espacio cuando no está en uso.
- Uso intensivo: Diseñado para colectividades y cocinas de alta producción.
Especificaciones técnicas
- Referencia: TB020
- Diámetro del dispositivo: 270 mm
- Longitud total: 570 mm
- Longitud del pie: 570 mm
- Peso: 79 kg
- Potencia: 2,2 kW
- Capacidad: 100 a 300 L
Consejos de mantenimiento
- El tubo de inmersión se limpia con agua en unos segundos, sin necesidad de desmontarlo.
- No lavar en el lavavajillas.
- La conexión eléctrica debe ser realizada por un profesional.
- Se recomienda revisar periódicamente el desgaste de los rodamientos, arandelas de estanqueidad y juntas tóricas.
El GIGAMIX Blender / Homogeneizador es la elección perfecta para profesionales que buscan máxima potencia, precisión y facilidad de uso, optimizando el rendimiento en cocinas de alto volumen y uso intensivo.
