Turbo Triturador Profesional GIGAMIX Blender / Homogeneizador V.V
El Turbo Triturador Profesional GIGAMIX Blender / Homogeneizador V.V es la versión más avanzada de la gama, equipada con un variador de velocidad para ajustar su rendimiento según las necesidades de cada preparación. Diseñado para trabajar con 100 a 300 litros, es ideal para cocinas industriales y colectividades, garantizando eficiencia, durabilidad e higiene en grandes volúmenes de producción.
Características principales
- Variador de velocidad incorporado: Permite ajustar la potencia según el tipo de preparación.
- Versión Blender / Homogeneizador: Ideal para emulsiones, salsas, purés y mezclas homogéneas.
- Trabajo directo en el contenedor: Evita transferencias innecesarias, optimizando tiempos y procesos.
- Ergonomía y movilidad: Equipado con ruedas para fácil desplazamiento y manejo sin esfuerzo.
- Diseño plegable: Facilita su almacenamiento, ocupando el menor espacio posible.
- Durabilidad garantizada: Chasis y tubo de inmersión en acero inoxidable, asegurando resistencia y fácil mantenimiento.
- Altura regulable: Se adapta a distintos recipientes y necesidades de trabajo.
- Uso intensivo: Perfecto para colectividades y cocinas de alta producción.
Especificaciones técnicas
- Referencia: TB021
- Potencia: 2,2 kW
- Capacidad: 100 a 300 L
Consejos de mantenimiento
- El tubo de inmersión se limpia con agua en unos segundos, sin necesidad de desmontarlo.
- No lavar en el lavavajillas.
- La conexión eléctrica debe ser realizada por un profesional.
- Se recomienda revisar periódicamente el desgaste de los rodamientos, arandelas de estanqueidad y juntas tóricas.
El GIGAMIX Blender / Homogeneizador V.V es la elección ideal para profesionales que buscan máxima potencia, control de velocidad y facilidad de uso, asegurando un rendimiento superior en cocinas de alto volumen y uso intensivo.
