Cutter Eléctrico
El Cutter Eléctrico es un equipo profesional diseñado para mezclar, emulsionar, triturar y picar con total control y precisión. Gracias a su pantalla digital y su velocidad variable de 350 a 3500 rpm, permite adaptar cada preparación a las necesidades del usuario. Su cuchilla patentada, con un aspa afilada hacia arriba y otra hacia abajo, garantiza un procesamiento homogéneo y eficiente.
Ventajas del Cutter
- Velocidad variable de 350 a 3500 rpm con 10 niveles ajustables para un control óptimo.
- Pantalla digital para una configuración precisa y fácil de usar.
- Funciones avanzadas:
- PULSE: Ideal para moler y lograr cortes de precisión.
- REVERSE: Permite mezclar suavemente sin alterar la textura de los ingredientes.
- TEMPORIZADOR y CRONÓMETRO para gestionar los tiempos de procesamiento con precisión.
- Alta capacidad: Bol de acero inoxidable de 5.4 litros (capacidad útil de 4.3 litros) con rascador integrado.
- Seguridad total: Detección magnética automática en el bol y la tapa para evitar accidentes.
- Comodidad de uso: Motor silencioso de 50 dB, sin vibraciones, para mayor confort.
- Higiene garantizada: Todas las piezas en contacto con los alimentos son desmontables sin herramientas y aptas para lavavajillas.
- Diseño resistente: Estructura en acero inoxidable con base metálica para mayor durabilidad.
- Añadir ingredientes sin interrupciones: Posibilidad de incorporar alimentos sin necesidad de abrir la tapa.
- Convertible: Se adapta a diversas necesidades en la cocina profesional.
Especificaciones técnicas
- Referencia: CL250
- Potencia: 1100 W
- Tensión: 220-240 V, Monofásico
- Velocidad variable: 350 a 3500 rpm
- Número de velocidades: 10
- Funciones: PULSE, REVERSE, TEMPORIZADOR & CRONÓMETRO
- Panel de mando: Digital
- Convertible: Sí
- Incluye: Cuchilla estándar
El Cutter Eléctrico es la mejor opción para chefs y profesionales que buscan precisión, eficiencia y versatilidad en sus preparaciones.
