Asador Vertical a Gas con Peana Arilex 7ASGP – 7 Espadas, 49 kW
El asador vertical a gas Arilex 7ASGP con peana es un equipo de alto rendimiento diseñado para asadores, restaurantes y negocios de hostelería que requieren máxima capacidad y eficiencia en la cocción de pollos y carnes al espeto. Su diseño robusto y su sistema de transmisión garantizan un funcionamiento seguro y homogéneo.
Características Generales
- Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE.
- Estructura en acero inoxidable con acabado satinado de 1,5 mm de espesor, garantizando resistencia y durabilidad.
- Transmisión por cadena y engranajes de alta calidad para un movimiento fluido y seguro.
- Soportes de espada diseñados para minimizar la pérdida de calor, optimizando el consumo energético.
- Cierre parcial trasero, reduciendo la transmisión de calor a la pared y mejorando la eficiencia térmica.
- Motor de alto rendimiento, ubicado fuera de la fuente de calor para mayor durabilidad y seguridad.
- Quemadores independientes de gran potencia, con termopar de seguridad para un uso fiable.
- Grifos independientes con regulación máxima/mínima, equipados con mandos de baquelita de alta calidad y alejados de la fuente de calor.
- Chapa desmontable entre quemadores, permitiendo una limpieza rápida sin necesidad de herramientas.
- Bandeja inferior de gran capacidad, fabricada en acero inoxidable para una eficiente recogida de aceites y grasas.
- Puertas de cristal templado con cierre magnético, ofreciendo mayor visibilidad y seguridad.
- Compatible con gas butano y propano, con inyectores incluidos para conversión a gas natural.
- Espadas no incluidas.
Datos Técnicos
| Modelo | Tipo de Combustible | Dimensiones (mm) (An × L × Al) | Capacidad de Espadas | Capacidad de Pollos | Quemadores | Potencia Total (kW) | Encendido | Sistema de Seguridad | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 7ASGP | Gas | 1160 × 450 × 1995 | 7 (no incluidas) | 28 – 42 | 7 | 49 | Manual | Termopar de seguridad | 162 |
El Arilex 7ASGP es la solución ideal para negocios de hostelería que buscan un asador vertical de gran capacidad, eficiente y fácil de limpiar, asegurando una cocción uniforme y un alto rendimiento en la cocina profesional.