Asador Vertical a Gas Arilex 8ASG – 8 Espadas, 56 kW
El asador vertical a gas Arilex 8ASG es un equipo de alto rendimiento diseñado para asadores, restaurantes y negocios de hostelería que requieren una gran capacidad de cocción con eficiencia energética. Su diseño optimizado y su sistema de transmisión garantizan un funcionamiento uniforme y seguro.
Características Generales
- Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE.
- Estructura en acero inoxidable con acabado satinado de 1,5 mm de espesor, asegurando resistencia y durabilidad.
- Transmisión por cadena y engranajes de alta calidad, proporcionando un giro fluido y estable.
- Soportes de espada diseñados para minimizar la pérdida de calor, optimizando el consumo energético.
- Cierre parcial trasero, reduciendo la transmisión de calor a la pared y mejorando la eficiencia térmica.
- Motor de alto rendimiento, ubicado fuera de la fuente de calor para evitar sobrecalentamientos y mejorar la durabilidad.
- Quemadores independientes de gran potencia, equipados con termopar de seguridad para un uso fiable.
- Grifos independientes con regulación máxima/mínima, con mandos de baquelita de alta calidad, alejados de la fuente de calor.
- Chapa desmontable entre quemadores, permitiendo una limpieza rápida sin necesidad de herramientas.
- Bandeja inferior de gran capacidad, fabricada en acero inoxidable para una eficiente recogida de aceites y grasas.
- Puertas de cristal templado con cierre magnético, ofreciendo mayor visibilidad y seguridad.
- Compatible con gas butano y propano, con inyectores incluidos para conversión a gas natural.
- Espadas no incluidas.
Datos Técnicos
Modelo | Tipo de Combustible | Dimensiones (mm) (An × L × Al) | Capacidad de Espadas | Capacidad de Pollos | Quemadores | Potencia Total (kW) | Encendido | Sistema de Seguridad | Peso (kg) |
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8ASG | Gas | 1160 × 450 × 1775 | 8 (no incluidas) | 32 – 48 | 8 | 56 | Manual | Termopar de seguridad | 153 |
El Arilex 8ASG es la opción perfecta para negocios de hostelería que buscan un asador vertical de alta capacidad, eficiente y fácil de limpiar, garantizando una cocción homogénea y un alto rendimiento en la cocina profesional.