Freidora Eléctrica Arilex EVO10 – 10 Litros, 3,5 kW, Monofásica con Contactor
La freidora eléctrica Arilex EVO10 es un equipo profesional diseñado para hostelería y cocinas industriales, ofreciendo alta capacidad y un control preciso de la fritura. Su diseño sin grifo, junto con la incorporación de un contactor, garantiza seguridad, eficiencia y facilidad de uso.
Características Generales
- Fabricado en España con materiales de alta calidad y certificación CE.
- Estructura en acero inoxidable con acabado alto brillo, asegurando resistencia y fácil limpieza.
- Cuba interior embutida en acero inoxidable, sin ángulos y con marcas de nivel MÁX – MÍN para un control preciso del aceite.
- Cesta de acero estañado de gran resistencia, con mango de baquelita de tacto frío para mayor seguridad.
- Dimensiones de la cesta: 130 × 245 × 110 mm (An × F × Al).
- Resistencia blindada en acero inoxidable, asegurando una distribución uniforme del calor.
- Cabezal eléctrico estanco y extraíble, facilitando la limpieza y el mantenimiento.
- Termostato de seguridad de alta calidad, regulado a 240°C con rearme manual.
- Termostato de trabajo regulable hasta 190°C / 20A, ofreciendo precisión en la temperatura de fritura.
- Sistema de fijación de la cesta en el cabezal, permitiendo escurrir el exceso de aceite con facilidad.
- Microinterruptor de seguridad, que desconecta la resistencia al extraer el cabezal eléctrico.
- Freidora equipada con contactor, mejorando la seguridad y el control del equipo.
- Zona fría bajo la resistencia, evitando que los restos de alimentos vuelvan a calentarse, lo que previene la mezcla de sabores y prolonga la vida útil del aceite.
Datos Técnicos
| Modelo | Capacidad Total (l) | Capacidad de Aceite (l) | Grifo | Potencia (kW) | Dimensiones (mm) (An × L × Al) | Voltaje (V) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EVO10 | 10 | 8 | No | 3,5 | 265 × 495 × 325 | 230 | 10 |
La freidora eléctrica Arilex EVO10 es la opción ideal para negocios de hostelería que buscan una freidora de gran capacidad, segura y fácil de limpiar, garantizando una fritura homogénea y eficiente.