ASDOR – Asador de Pollos 7 Espadas R-28
El asador de pollos R-28 de ASDOR es una solución versátil y eficiente para cocinas profesionales que requieren una capacidad superior en la preparación de pollos asados. Su diseño robusto y funcional facilita el proceso de cocción con gran precisión y comodidad.
Características Generales
- Base con ruedas para fácil desplazamiento.
- Motor único para toda la transmisión, con opción de motor independiente por espada.
- Mandos ubicados en la parte lateral, accesibles y ergonómicos.
- Chapa entre quemadores extraíble, facilitando la limpieza.
- Dotación de espadas largas, con 2 pinchos centrales y 2 laterales por espada.
- Capacidad orientativa de hasta 28 pollos, dependiendo del peso y método de colocación.
- Funcionamiento por rayos infrarrojos, compatible con butano, propano o gas natural.
Especificaciones Técnicas
Modelo | Medidas (mm) | Número de espadas | Capacidad de pollos |
---|---|---|---|
R-28 | 870 × 450 × 1810 | 7 | 28 |
El asador de pollos 7 espadas ASDOR R-28 es la elección ideal para negocios gastronómicos que necesitan alta capacidad de cocción, eficiencia y facilidad de mantenimiento.