Placa Grill Gastronorm de Acero Inoxidable
Placa grill gastronorm fabricada en acero inoxidable, ideal para hornear alimentos con acabado a la parrilla como chuletones, verduras y pescados. Su diseño estriado permite marcar los alimentos y facilitar la evacuación de grasas, logrando un resultado sabroso y saludable sin necesidad de planchas adicionales.
Características principales:
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Fabricada en acero inoxidable resistente y duradero.
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Formato Gastronorm compatible con hornos profesionales, incluidos Mychef.
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Superficie estriada para un marcado tipo parrilla.
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Ideal para carnes, pescados y vegetales.
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Facilita una cocción uniforme y saludable, con menos grasa.
Una solución práctica para obtener resultados de parrilla dentro del horno, perfecta para cocinas profesionales que buscan versatilidad y calidad en sus preparaciones.