Bartscher – Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR (Placa Mixta)
La Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR de Bartscher es una herramienta profesional diseñada para ofrecer versatilidad en la cocción. Con una placa mixta que combina superficie lisa y ranurada, permite cocinar una gran variedad de alimentos con óptima distribución del calor.
Características Generales
- Fabricada en acero inoxidable 18/10, garantizando resistencia y durabilidad.
- Placa mixta de acero con 10 mm de espesor, ofreciendo opciones de cocción para distintos alimentos.
- Depósito colector de grasa, facilitando la limpieza y mantenimiento.
- Termostato regulable de 50 a 300 ºC, proporcionando control preciso de la temperatura.
- Protección anti salpicaduras firmemente soldada, asegurando seguridad en el uso.
- Incluye dos raspadores, uno para superficies ranuradas y otro para superficies lisas, mejorando la higiene de la plancha.
Modelos Disponibles
| Modelo | Medidas de la placa de cocción (cm) | Dimensiones totales (cm) | Superficie | Potencia (kW) | Voltaje | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GDP 650E-GR | 65 × 48 | 66 × 58 × 31 | 50 % lisa / 50 % ranurada | 6 | 400 V | 40 |
La Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR de Bartscher es una excelente opción para quienes buscan flexibilidad, potencia y precisión en la cocina profesional.