Bartscher – Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR (Placa Mixta)
La Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR de Bartscher es una herramienta profesional que combina versatilidad y potencia. Con su placa mixta de acero, permite una distribución eficiente del calor, optimizando la cocción de distintos tipos de alimentos.
Características Generales
- Fabricada en acero inoxidable 18/10, asegurando resistencia y durabilidad.
- Placa mixta de acero con 10 mm de espesor, proporcionando opciones de cocción con mejor distribución del calor.
- Depósito colector de grasa, facilitando la limpieza y mantenimiento.
- Termostato regulable de 50 a 300 ºC, asegurando un control preciso de la temperatura.
- Protección anti salpicaduras firmemente soldada, mejorando la seguridad en el uso.
- Incluye dos raspadores, uno para superficies ranuradas y otro para superficies lisas, garantizando una limpieza eficaz.
Modelo Disponible
| Modelo | Medidas de la placa de cocción (cm) | Dimensiones totales (cm) | Superficie | Potencia (kW) | Voltaje | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| GDP 980E-GR | 98 × 48 | 98 × 58 × 31 | 2/3 lisa / 1/3 ranurada | 9 | 400 V | 70 |
La Plancha Fry Top Eléctrica GDP-GR de Bartscher es una excelente opción para quienes buscan flexibilidad, potencia y eficiencia en la cocina profesional.