Bartscher – Baño María Grifo
El Baño María Grifo de Bartscher es una opción económica y funcional para mantener los alimentos a la temperatura ideal. Con su diseño de sobremesa y compatibilidad con cubetas gastronorm GN 1/1, es una herramienta versátil para entornos profesionales.
Características Generales
- Diseño de sobremesa, optimizando el espacio en la cocina.
- Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y durabilidad.
- Funcionamiento eléctrico, proporcionando un calentamiento uniforme.
- Compatible con cubetas gastronorm GN 1/1, asegurando flexibilidad en el servicio.
- Incluye grifo de vaciado, facilitando el mantenimiento y limpieza.
- No incluye cubetas, permitiendo la personalización según cada necesidad.
Especificaciones Técnicas
Tipo | Capacidad | Potencia (kW) | Voltaje | Dimensiones (cm) | Profundidad máxima cubeta GN (cm) | Peso (kg) |
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Baño María de sobremesa | 1 GN 1/1 | 1,2 | 230 V / 50 Hz / 1 | 34 × 59 × 24 | 15 | 7,5 |
El Baño María Grifo de Bartscher es una opción práctica y eficiente para quienes buscan calidad y funcionalidad en la cocina profesional.