Bartscher – Placa de Inducción ITH 80-320
La Placa de Inducción ITH 80-320 de Bartscher es una opción potente y eficiente para cocinas profesionales, ofreciendo una gran zona de cocción de alta potencia y un control manual intuitivo.
Características Generales
- Superficie de cocción de vidrio, resistente y fácil de limpiar.
- Modelo de sobremesa, ideal para configuraciones profesionales.
- Una zona de cocción de inducción, optimizando el rendimiento energético.
- Protección contra sobrecalentamiento, asegurando un uso seguro.
- Detección automática del recipiente, garantizando funcionamiento eficiente.
- Luz indicadora de estado, mostrando encendido, apagado, calentamiento, sobrecalentamiento y detección de recipientes.
- Control manual mediante rueda, ofreciendo ajuste preciso.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Dimensiones (cm) | Medidas zona de cocción (cm) | Diámetro zona de cocción (cm) | Potencia total (kW) | Diámetro compatible utensilios (cm) | Niveles de potencia | Voltaje | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ITH 80-320 | 50 × 54 × 24,5 | 40 × 40 | 32 | 8 | 16 – 40 | 6 | 400 V | 20,6 |
La Placa de Inducción ITH 80-320 de Bartscher es una excelente opción para cocinas industriales, proporcionando potencia, seguridad y precisión en la preparación de alimentos. Perfecta para optimizar la eficiencia en cada cocción.