Distform – Mesa Baño María
La Mesa Baño María de Distform está diseñada para el mantenimiento en caliente de los platos antes del servicio.
Este modelo de mesa baño maría permite ampliar la capacidad de servicio, incorporando un estante inferior. Está disponible en dos modelos con capacidad para 3 o 4 cubetas gastronorm GN 1/1.
Características Generales
- Fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10, garantizando resistencia y durabilidad.
- Cuba con cantos sanitarios, apta para cubetas GN de profundidad máxima 20 cm.
- Desagüe con grifo de bola, facilitando la limpieza.
- Resistencias de silicona ocultas, mejorando la eficiencia térmica.
- Interruptor luminoso y termostato digital de 0 a 90 ºC, asegurando control preciso de la temperatura.
- Termostato de seguridad, proporcionando mayor protección.
- Estante inferior fabricado en acero inoxidable, optimizando el almacenamiento.
- Cubetas Gastronorm no incluidas.
- Se suministra montada.
Modelos Disponibles
| Modelo | Capacidad | Potencia (kW) | Voltaje (V / Hz) | Dimensiones (cm) |
|---|---|---|---|---|
| F0430203 | 3 GN 1/1 | 2,4 | 230 / 50-60 | 105,5 × 60,5 × 85 |
| F0430204 | 4 GN 1/1 | 3,2 | 230 / 50-60 | 138,5 × 60,5 × 85 |
Aviso Importante
- Al poner en marcha el Baño María, la cuba siempre debe contener agua.
- Cubetas Gastronorm no incluidas.
La Mesa Baño María de Distform es una opción ideal para la conservación óptima de platos calientes, garantizando eficiencia y rendimiento profesional.