Mesa Refrigerada Cocktails BST 2000 R de Infrico – Estación Profesional para Bares
La mesa refrigerada BST 2000 R de Infrico está diseñada para optimizar la preparación de cócteles en bares y estaciones de coctelería. Su estructura robusta en acero inoxidable AISI 304 18/10 y su equipamiento especializado permiten mantener ingredientes y herramientas organizados, frescos y al alcance del profesional.
Características técnicas
- Fabricación en acero inoxidable AISI 304 18/10, resistente a la corrosión
- Uniones con aristas curvas para facilitar la limpieza
- Encimera inox con expositor de ingredientes integrado
- Cuba para hielo inyectada y refrigerada, con serpentín
- Sistema de frío ventilado, con circulación optimizada del aire
- Controlador táctil IP65, de manejo preciso y sencillo
- Desescarche por parada de compresor
- Compresor con tecnología inverter, que reduce el consumo energético hasta un 40 %
- Refrigerante ecológico R290, Zero ODP y Zero GWP
- Aislamiento de poliuretano inyectado (40 kg/m³, libre de CFC)
- Temperatura de trabajo: -2 a +8 ºC
- Clase climática: 4 (38 ºC ambiente)
- Voltaje: 230 V / 50 Hz
- Consumo energético: 1,53 kWh/24h
- Compatible con cubetas GN 1/9 de hasta 15 cm de profundidad (no incluidas)
Equipamiento incluido
- 2 difusores de agua
- Tabla de corte
- Contenedor para hielo con separadores
- Carril para botellas
- 2 grifos monomandos
- 2 fregaderos
Especificaciones del modelo
| Modelo | Dimensiones (cm) | Capacidad snack | Cajones | Cubetas GN 1/9 | Potencia | Frigorífica (W) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BST 2000 R | 200 × 70 × 105,9 | 310 litros | 6 | 10 | 368 W | 690 W |
La mesa BST 2000 R es perfecta para bares, restaurantes y estaciones de coctelería que requieren un equipo de refrigeración eficiente, funcional y de alta calidad. Su diseño facilita el acceso rápido a ingredientes y utensilios, mejorando la productividad y la presentación del servicio.