Cocedor de Marisco Ntgas CM – 40
El cocedor de marisco de Ntgas es una solución profesional diseñada para facilitar la cocción de mariscos y verduras con alto rendimiento y fiabilidad. Su diseño robusto y eficiente lo convierte en una opción ideal para cocinas de restaurantes, hoteles, bares, catering y colectividades, integrándose perfectamente en entornos profesionales que requieren productividad y facilidad de uso.
Incluye olla de 40 litros con sistema de rebose y cesta perforada en acero inoxidable, lo que permite una cocción homogénea y segura, facilitando el escurrido de los alimentos.
Características destacadas:
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Uso profesional: Perfecto para cocer marisco y verduras en grandes cantidades.
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Fácil manejo y mantenimiento: Diseño funcional que facilita su uso diario.
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Incluye olla de 40 litros con rebose y cesta perforada en acero inoxidable, ideal para cocinar con higiene y eficiencia.
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Construcción robusta: Fabricado en acero inoxidable AISI-304 en formato pavimento, ideal para cocinas industriales.
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Versátil en combustible: Compatible con Gas Natural o Butano/Propano.
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Seguridad garantizada: Válvula de seguridad con termopar.
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Óptima combustión: Diseñado para ofrecer un rendimiento térmico eficiente.
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Uso interior: Apto para espacios profesionales de trabajo en cocina colectiva.