Quemador Paellero Profesional Ntgas P31
El quemador paellero P31 de Ntgas es una solución profesional de alta potencia, especialmente diseñado para su uso en cocinas de restaurantes, hoteles, bares, servicios de catering y colectividades. Su diseño de sobremesa y su fabricación robusta lo convierten en un equipo fiable y duradero para un uso intensivo en interiores.
Gracias a su doble corona de fuego, el modelo P31 ofrece una potencia total de 27 kW, permitiendo un calentamiento rápido y eficiente incluso con paelleras de gran tamaño. Es un quemador multigas, compatible con gas butano, propano y gas natural, lo que lo convierte en un modelo altamente versátil.
Principales características
-
Diseño profesional de sobremesa: Ideal para cocinas comerciales y uso continuo.
-
Quemador multigas: Compatible con Gas Natural, Butano y Propano.
-
Doble válvula de seguridad y termopar: Mayor protección durante el uso.
-
Estructura monobloque sin juntas: Evita fugas y reduce el mantenimiento.
-
Sistema de combustión en línea sin pivotes: Aporta mayor durabilidad y eficiencia.
-
Material de alta resistencia: Fabricado en fundición GG20 con acabado en pintura negra anticalórica.
-
Óptima combustión y durabilidad: Excelente rendimiento energético incluso en condiciones exigentes.
-
Homologación CE: Garantía de seguridad y conformidad con la normativa europea.
-
Nota: La boquilla para la conexión a bombona de butano/propano no está incluida.
Especificaciones técnicas
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo de gas | Butano / Propano / Gas Natural |
| Potencia | 27 kW |
| Diámetro útil máximo | Paelleras u ollas hasta 80 cm |
| Diámetro corona interna | 23 cm |
| Diámetro corona externa | 45 cm |
| Dimensiones totales | 79 x 48 x 23 cm |
| Uso recomendado | Profesional – Interior |
| Seguridad | Doble válvula + termopar |
| Homologación | CE |
El quemador profesional Ntgas P31 es una herramienta imprescindible en cualquier cocina profesional que requiera potencia, fiabilidad y flexibilidad de uso. Perfecto para cocinar grandes cantidades de arroz, guisos o frituras con total seguridad y eficiencia energética.