Horno de Convección Linemicro Domenica 4 UNOX 

El Horno Linemicro Domenica de UNOX es un horno compacto de convección especialmente diseñado para ofrecer cocciones uniformes y eficientes en productos de panadería y pastelería, tanto congelados como pre-horneados. Pertenece a la gama Linemicro, ideal para espacios reducidos que requieren rendimiento profesional.

Características destacadas

• Capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm

• Control mecánico: sencillo, robusto y funcional

• Rango de temperatura: de 80 ºC a 260 ºC

• Conexión monofásica – 230 V

• Potencia total: 5,3 kW

• Dimensiones: 80 x 70,6 x 47,2 cm

Tecnologías integradas

• Air.Plus: Circulación optimizada del aire caliente para garantizar una cocción homogénea en toda la cámara.

• Dry.Plus: Expulsión eficaz de humedad para obtener acabados dorados y texturas crujientes.

• Baking Essentials: Compatible con la gama de bandejas y parrillas específicas de UNOX para distintos tipos de horneado.

• Protek.Safe: Aislamiento eficiente que minimiza la pérdida de energía, reduce el consumo eléctrico y mejora la seguridad del operador.

Diseño y funcionalidad

• Construcción en acero ferrítico de alta resistencia, con bordes redondeados que facilitan la limpieza y garantizan la higiene.

• Puerta abatible de apertura manual, equipada con interruptor de contacto de seguridad.

• Estructura ligera con altas prestaciones térmicas.

• Iluminación interior para una visualización clara durante la cocción.

• Limitador de temperatura de seguridad integrado para mayor protección.

El Horno Linemicro Domenica de UNOX es una solución eficiente y compacta para obradores, panaderías, cafeterías y negocios que buscan resultados profesionales en un formato reducido, con un control simple, bajo consumo energético y excelente calidad de horneado.

OPINIÓN DEL EXPERTO

El Unox Linemicro Manual Domenica 4 es un horno diseñado para panadería y pastelería, combina la simplicidad del control manual con la tecnología de Unox, permitiéndote crear productos irresistibles con un toque personal.
¿Por Qué Invertir en el Unox Horno Linemicro Manual Domenica 4?
Control Manual Intuitivo: Ajusta la temperatura y el tiempo de cocción de manera precisa y sencilla, permitiéndote adaptar el horno a cada receta y a tus preferencias personales.
Tecnología Air Plus: Disfruta de una distribución del calor uniforme en toda la cámara de cocción, garantizando resultados consistentes en cada bandeja.
Tecnología Dry Plus: Expulsa la humedad de la cámara de cocción para lograr una corteza dorada y crujiente, ideal para panes, bollería y pasteles.
Diseño Compacto y Eficiente: Ahorra espacio y energía con este horno diseñado para negocios con espacio limitado.
Construcción Robusta y Duradera: Confía en la calidad de Unox para obtener un horno que resistirá el uso diario en tu negocio.
El Unox Horno Linemicro Manual Domenica 4 es la herramienta perfecta para aquellos negocios que buscan un horno compacto, eficiente y fácil de usar, que les permita ofrecer productos horneados de alta calidad con un toque artesanal. Impulsa tu negocio con la calidad y la tradición de Unox. Recomendado para panaderías y pastelerías, estaciones de servicio, cafeterías, food trucks.