Ago 14 2023

Abatidor de temperatura

Te recomendamos cual es el abatidor de temperatura que mejor se adapta a tus necesidades Los abatidores de temperatura son equipos esenciales para muchas empresas, especialmente en las industrias alimentaria, farmacéutica y de investigación. Estos dispositivos permiten enfriar rápidamente alimentos y otros productos a temperaturas seguras, evitando la proliferación de bacterias y asegurando la calidad y seguridad de los productos. Sin embargo, con una amplia variedad de abatidores de temperatura disponibles en el mercado, elegir el adecuado para tu negocio puede ser una tarea desafiante. En este artículo, te proporcionaremos consejos y pautas para seleccionar el abatidor de temperatura más apropiado según las necesidades específicas de tu empresa.   Identifica tus necesidades específicas Antes de empezar a buscar un abatidor de temperatura, es fundamental entender cuáles son los requerimientos específicos de tu negocio. Considera factores como el tamaño y volumen de los productos que necesitas enfriar, la frecuencia de uso del equipo, los límites de espacio disponibles y las características técnicas que necesitas en el dispositivo.   Capacidad de enfriamiento y carga Evalúa la capacidad de enfriamiento del abatidor y asegúrate de que sea suficiente para manejar la cantidad de productos que planeas enfriar a diario. Además, comprueba la capacidad de carga del equipo para asegurarte de que pueda acomodar tus necesidades de producción en términos de volumen y tamaño de los productos.   Velocidad de enfriamiento La rapidez con la que el abatidor puede enfriar los productos es un factor crucial, especialmente en la industria alimentaria, donde se busca evitar la proliferación de bacterias. Busca un abatidor que pueda enfriar rápidamente los alimentos a temperaturas seguras para mantener la calidad y la seguridad del producto.   Eficiencia energética Los equipos de refrigeración pueden consumir mucha energía, lo que puede afectar significativamente los costos operativos. Opta por un abatidor de temperatura que sea energéticamente eficiente y tenga características como modos de ahorro de energía para reducir el consumo.   Tecnología y funciones adicionales Investiga sobre las últimas tecnologías y funciones disponibles en los abatidores de temperatura. Algunos modelos pueden tener opciones de control digital, pantallas táctiles, programas de enfriamiento personalizados y sistemas de monitoreo remoto, lo que facilita el uso y mejora la eficiencia del equipo.   Calidad de construcción y materiales Asegúrate de que el abatidor de temperatura esté construido con materiales de alta calidad que cumplan con los estándares de higiene y seguridad. Esto es especialmente relevante en el sector alimentario y farmacéutico, donde la limpieza y la higiene son fundamentales.   Facilidad de limpieza y mantenimiento Un abatidor de temperatura requiere un mantenimiento adecuado para funcionar correctamente y prolongar su vida útil. Busca un modelo que sea fácil de limpiar y mantener, con partes desmontables y acceso sencillo a componentes clave.   Opiniones y recomendaciones Investiga las opiniones y reseñas de otros usuarios sobre el modelo de abatidor que estás considerando. Las experiencias de otros clientes pueden proporcionarte información valiosa sobre el rendimiento y la confiabilidad del equipo.   Servicio y soporte técnico Asegúrate de que el fabricante o proveedor ofrezca un buen servicio de atención al cliente y soporte técnico en caso de cualquier problema o duda que puedas tener con el abatidor de temperatura.   Cumplimiento de normativas y certificaciones Verifica que el abatidor de temperatura cumpla con las normativas y estándares de calidad establecidos en tu país o región. Las certificaciones de calidad y seguridad son una garantía adicional de que el equipo cumple con los estándares requeridos.   Tomar una decisión informada al elegir un abatidor de temperatura para tu negocio es esencial para garantizar la eficiencia, calidad y seguridad de tus productos. Siguiendo estos consejos y pautas, podrás encontrar el equipo que mejor se adapte a las necesidades específicas de tu empresa y optimizar así tus procesos de enfriamiento. Recuerda que invertir en un abatidor de temperatura adecuado es una inversión en la calidad de tus productos y en el crecimiento de tu negocio.

servicio técnico especializado y productos de calidad
Jun 23 2023

Servicio Técnico Especializado y Productos de Calidad

Servicio Técnico Especializado y Productos de Calidad En la competitiva industria de la hostelería, contar con un proveedor confiable de maquinaria de hostelería y un servicio técnico especializado es esencial para el éxito de tu negocio. En Valencia y Castellón, nuestra empresa se destaca como el proveedor líder en el sector, ofreciendo una amplia gama de equipos de alta calidad y un servicio técnico excepcional. En este artículo, exploraremos cómo nuestra empresa se posiciona como el mejor proveedor de maquinaria de hostelería en la región, con un enfoque en nuestro servicio técnico experto y la marca reconocida Rational. Servicio Técnico de Primera Clase Nuestro compromiso con la excelencia en el servicio técnico es lo que nos distingue de la competencia. Contamos con un equipo de técnicos altamente capacitados y experimentados que están listos para brindar un soporte completo a nuestros clientes. Desde la instalación y puesta en marcha de equipos hasta el mantenimiento preventivo y las reparaciones, nuestro servicio técnico se basa en la eficiencia, la rapidez y la satisfacción del cliente. Nos enorgullece ofrecer tiempos de respuesta rápidos y soluciones efectivas para minimizar el tiempo de inactividad y garantizar el rendimiento óptimo de tus equipos de hostelería. Amplia Gama de Maquinaria de Hostelería Somos proveedores líderes en Valencia y Castellón. Ofrecemos una amplia gama de maquinaria de hostelería de las marcas más reconocidas y confiables del mercado. Ya sea que necesites hornos, lavavajillas, refrigeradores o cualquier otro equipo esencial para tu negocio, tenemos todo cubierto. Nuestros productos se destacan por su calidad, durabilidad y eficiencia energética, lo que te permite optimizar tus operaciones y ahorrar costos a largo plazo. Además, contamos con un equipo de ventas experto que te asesorará para elegir la maquinaria adecuada según tus necesidades específicas. La Marca Rational Somos distribuidores autorizados de Rational, líder mundial en soluciones de cocción. Los equipos de cocina Rational son reconocidos por su tecnología innovadora y su calidad excepcional. Desde hornos de convección hasta sistemas de cocción al vapor, Rational ofrece una amplia gama de soluciones culinarias que te permitirán elevar tus estándares de cocina y optimizar la eficiencia de tu negocio. Nuestro equipo técnico está altamente capacitado en la instalación, mantenimiento y reparación de equipos Rational, garantizando su rendimiento óptimo en todo momento. Atención Personalizada y Compromiso con el Cliente Nos enorgullece brindar una atención personalizada a cada uno de nuestros clientes. Entendemos que cada negocio tiene necesidades únicas, por lo que nos esforzamos por comprender tus requisitos específicos y ofrecer soluciones a medida. Nuestro equipo estará a tu disposición para responder tus preguntas, brindarte asesoramiento técnico y garantizar que encuentres la maquinaria adecuada para tu negocio. Nuestro objetivo es establecer relaciones sólidas y duraderas con nuestros clientes, basadas en la confianza mutua y la satisfacción del servicio recibido. Conclusión Como proveedor líder de maquinaria de hostelería en Valencia y Castellón, nos enorgullece ofrecer un servicio técnico especializado, una amplia gama de productos de calidad y la marca reconocida Rational. Estamos comprometidos con el éxito de tu negocio, brindándote soluciones confiables y eficientes que te ayudarán a optimizar tus operaciones y alcanzar tus objetivos. Confía en nosotros como tu socio de confianza en el apasionante mundo de la hostelería, y experimenta la diferencia que nuestro servicio técnico experto y nuestros productos de primera clase pueden hacer para tu negocio.

Mantenimiento de los hornos en cocinas industriales
Jun 19 2023
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Mantenimiento de los hornos

Mantenimiento de los hornos en cocinas industriales: Consejos y recomendaciones para prolongar la vida útil de tu equipo. El horno es uno de los equipos más importantes en una cocina industrial. Es por eso que es crucial llevar a cabo un mantenimiento de los hornos, para que siempre estén en buenas condiciones para garantizar su correcto funcionamiento y prolongar su vida útil. En este artículo, te proporcionaremos algunos consejos y recomendaciones sobre cómo realizar el mantenimiento de tu horno industrial. Limpieza regular: Asegúrate de limpiar el horno después de cada uso. Esto evitará la acumulación de residuos y comida quemada, lo que puede afectar al rendimiento del equipo. Inspección periódica: Realiza una inspección visual del horno cada cierto tiempo. Busca signos de desgaste o deterioro, como la oxidación o las deformaciones en la estructura. Verificación de las temperaturas: Comprueba regularmente las temperaturas del horno utilizando un termómetro adecuado. Si observas una fluctuación significativa en la temperatura, es posible que debas reemplazar el termostato. Cambio de aceite: Si tu horno cuenta con un sistema de lubricación, asegúrate de cambiar el aceite regularmente. Esto ayudará a prevenir la corrosión y la oxidación de las partes metálicas. Reparaciones inmediatas: Si observas cualquier problema o falla en el horno, como una fuga de gas o un fallo eléctrico, repáralo inmediatamente. Una reparación oportuna puede ayudar a evitar mayores problemas y costos en el futuro. Siguiendo estos consejos y recomendaciones, podrás prolongar la vida útil de tu horno industrial y garantizar su correcto funcionamiento. Recuerda que realizar un mantenimiento regular y oportuno puede ayudarte a ahorrar tiempo y dinero a largo plazo.” Productos relacionados con esta noticia: FM Horno Pizza STZ 133 Valorado en 0 de 5¡Oferta!546,00 € 370,00 € Mychef Horno de Coccion Acelerada Quick 1 Valorado en 0 de 5¡Oferta!3.168,00 € 2.458,00 € Mychef Horno Conveccion Bakershop Air S 4 – 46×33 Valorado en 0 de 5¡Oferta!1.474,00 € 1.143,00 € Unox Horno Cheflux Manual 12 GN 1-1 Electrico Valorado en 0 de 5¡Oferta!4.900,00 € 4.435,00 € Cargar más

Ventaja lavavajillas capota
May 19 2023
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Ventajas del lavavajillas con capota

Ventajas de los lavavajillas con capota Los lavavajillas con capota o cúpula son una herramienta indispensable en el sector de la hostelería. De entre los varios tipos de lavavajillas que podemos encontrar en el mercado, los lavavajillas de cúpula son particularmente útiles para las cocinas de grandes restaurantes y hoteles. Mayor cantidad de platos y utensilios al mismo tiempo La primera razón por la que decantarse por esta opción es que son capaces de lavar una mayor cantidad de platos y utensilios al mismo tiempo. Esto se debe en parte a su gran tamaño, lo que significa que pueden acomodar más platos en la misma cantidad de tiempo que otros tipos de lavavajillas. Además, la capota ayuda a retener el calor y el vapor, lo que significa que los platos se secan más rápido y se eliminan las manchas y las marcas de agua. Mayor durabilidad Otra ventaja de los lavavajillas de cúpula es la durabilidad. Estas máquinas están diseñadas para durar mucho tiempo, incluso con un uso intenso y diario. Pueden soportar varios ciclos de lavado al día. Si tienes dudas con respecto a su instalación o mantenimiento ponte en contacto con nuestro equipo para que te asesoren. Eficiencia que se traduce en ahorro Aunque los lavavajillas con capota son más grandes y pueden tener un precio más alto que otros tipos de lavavajillas, son más eficientes en términos de uso de agua y energía, lo que a la larga se traduce en ahorro. Sus programas de lavado especializados, que pueden incluir opciones de prelavado y lavado con agua caliente, significan que se usa la cantidad justa de agua y energía necesaria para el tipo de carga de platos y utensilios que se está lavando. En conclusión, los lavavajillas con capota son una gran inversión para cualquier negocio de hostelería. Su capacidad para lavar grandes cantidades de platos, su durabilidad y su eficiencia en el uso de agua y energía los hacen ideales para cocinas de alta producción en hoteles, restaurantes y empresas de catering.   Productos relacionados con esta noticia: Lavavajillas Cupula Jemi GS-83 E Valorado en 0 de 5¡Oferta!4.830,00 € 3.552,00 € Lavavajillas Cupula Jemi GS-102 M Valorado en 0 de 5¡Oferta!14.120,00 € 9.956,00 € Lavavajillas Cupula Jemi GS-83 M Valorado en 0 de 5¡Oferta!6.905,00 € 4.868,00 € Edenox Lavavajillas de Capota ACG-800 Valorado en 0 de 5¡Oferta!4.752,00 € 3.485,00 € Cargar más

Claves para elegir el mobiliario de cocina
May 04 2023
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Claves para elegir el mobiliario de cocina

Te proponemos una serie de claves para elegir el mobiliario de cocina. Si buscas tener una cocina de hostelería profesional que sea eficiente, fácil de limpiar y duradera, el mobiliario de acero inoxidable es una excelente opción. Los muebles de acero inoxidable están hechos de un material resistente a la corrosión y es fácil de limpiar, lo que los convierte en una opción perfecta para la industria alimentaria. Acero inoxidable, nuestro gran aliado En primer lugar, debes asegurarte de elegir muebles de acero inoxidable de alta calidad. Esto significa seleccionar un material de acero inoxidable con la mejor calificación posible, lo que garantiza la resistencia a la corrosión y la durabilidad que necesitas para soportar el uso diario. Además, debes elegir fabricantes con una buena reputación en el mercado y con experiencia en la producción de mobiliario de acero inoxidable para la industria gastronómica. El valor del acabado En segundo lugar, asegúrate de elegir el mobiliario con un acabado adecuado. La mayoría de los muebles de acero inoxidable para la cocina profesional tienen acabados brillantes y satinados. Selecciona la mejor opción que se adapte a tus necesidades específicas: los acabados satinados son menos propensos a ensuciarse con las huellas dactilares, mientras que los acabados brillantes a menudo son más fáciles de limpiar. La disposición En tercer lugar, al elegir muebles de acero inoxidable para tu cocina, considera las necesidades de almacenamiento de alimentos y utensilios. Esto incluye la selección de una buena variedad de armarios y estantes que permitan maximizar el uso del espacio. También debes considerar la altura correcta para estos armarios y estantes, de modo que la persona que los usa no tenga dificultades para colocar y tomar los objetos. Notarás que la posición adecuada del mobiliario es clave para una cocina profesional eficaz. Para concluir Planificar detalladamente la distribución del mobiliario de acuerdo a su uso y función contribuirá a mejorar la fluida operatividad de una cocina de hostelería, evitará accidentes y mejorará la calidad de los servicios ofrecidos en el establecimiento. Al invertir en mobiliario de acero inoxidable de calidad y planificar su colocación de acuerdo a las claves mencionadas, tendrás una cocina profesional de alta calidad que será duradera, estará lista para el uso constante y te permitirá ofrecer el mejor servicio a tus clientes. En DIQASA ponemos a tu disposición nuestro servicio de instalaciones y proyectos para que obtengas el mejor resultado. Productos relacionados con esta noticia: Distform Modulo de Cajones Gama 700 – 4 Cajones FB4C7040   Valorado en 0 de 5¡Oferta!739,00 € 494,00 € Distform Mesa Caliente Pasante Serie 700   Valorado en 0 de 5¡Oferta!2.545,00 € 1.703,00 € Distform Mesa Mural Gama 500 con Puertas Correderas   Valorado en 0 de 5¡Oferta!969,00 € 648,00 € Distform Mesa Mural Gama 600 con Puertas Correderas   Valorado en 0 de 5¡Oferta!1.024,00 € 686,00 €  

asesoramiento e instalación
May 04 2023
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Asesoramiento e instalación

En DIQASA tenemos especialistas en asesoramiento e instalación para tener cubiertas todas las necesidades. Asesoramiento Ofrecemos un asesoramiento en hostelería integral de su proyecto. Una buena distribución de las diversas áreas permite un desarrollo eficiente del trabajo. Nuestros más de 15 años de experiencia nos permiten aconsejarle para conseguir la mayor optimización posible en todas las áreas del negocio. Nuestros clientes son nuestra prioridad y trabajamos de manera cercana con ellos para entender sus necesidades y ofrecer soluciones únicas que se adapten a sus necesidades individuales. Instalación Nos enorgullece haber ayudado a muchos negocios de hostelería a alcanzar el éxito a través de nuestras instalaciones de hostelería de alta calidad. Hemos trabajado en bares, restaurantes y hoteles, proporcionando soluciones personalizadas para cada uno de nuestros clientes. Disponemos de técnicos altamente capacitados. Nos aseguramos de que cada una de las instalaciones de hostelería sea realizada con precisión y de acuerdo a las especificaciones del cliente y de que cada proyecto sea entregado a tiempo, dentro del presupuesto asignado. Somos especialistas en instalación de equipamiento a medida de acero inoxidable. Instalamos todo lo que necesita para su negocio: mesas de trabajo, muebles y armarios frigoríficos, timbres de pescado, encimeras, campanas, forrado de paredes, vitrinas especiales, cavas de vino de fabricación especial, etc. Mantenimiento Hostelería Ofrecemos un servicio técnico profesional que se encarga de mantenimiento de maquinaria e instalaciones de hostelería y averías, que le ayudarán a prolongar la vida útil de sus instalaciones. Un buen mantenimiento es la mejor prevención contra posibles futuras averías y le supondrá un ahorro significativo. Si estás buscando mejorar tu negocio de hostelería o simplemente necesitas un mejor asesoramiento e instalación, no dudes en contactarnos. ¡Estamos listos para ayudarte a alcanzar el éxito!

Asesoramiento personalizado
May 04 2023
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Asesoramiento hostelería

Asesoramiento en hostelería En Representaciones DIQASA, somos expertos en ofrecer asesoramiento en hostelería desde hace más de 15 años, trabajamos con un enfoque integral en el que analizamos cada detalle para conseguir la mayor optimización posible en todas las áreas del negocio. Nos aseguramos de que la distribución de las diversas áreas permita un desarrollo eficiente del trabajo y la máxima rentabilidad del negocio. Nuestro equipo altamente cualificado trabaja de manera cercana con nuestros clientes para entender sus necesidades y ofrecer soluciones únicas que se adapten a sus necesidades individuales. Nos aseguramos de que cada proyecto sea todo un éxito, cuidando cada detalle al máximo. Gracias a nuestros más de 15 años de experiencia en el sector, podemos aconsejar y guiar a nuestros clientes para conseguir el éxito que buscan. Si estás buscando mejorar tu negocio de hostelería o simplemente necesitas un mejor asesoramiento, no dudes en contactarnos. En DIQASA, estamos listos para ayudarte a alcanzar el éxito. Contáctanos ahora y hablemos de tu proyecto. Queremos ser parte de tu éxito empresarial. Juntos, podemos llevar a tu negocio de hostelería al siguiente nivel. Estamos ansiosos por formar parte de tu equipo de consultoría y ofrecerte el mejor servicio de asesoramiento integral. ¡Te esperamos!

Más de 15 años de experiencia
May 04 2023
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Maquinaria de hostelería con más de 15 años de experiencia

Profesionales de la maquinaria de hostelería En DIQASA contamos con una amplia experiencia en el sector de la hostelería, habiendo llevado a cabo proyectos e instalaciones de maquinaria de hostelería a lo largo de más de 15 años. Entre los servicios que se ofrecen se encuentra el asesoramiento en diseño de los negocios, el suministro de maquinaria especializada, el montaje y el mantenimiento. En definitiva, se trata de una empresa que ofrece un servicio integral y personalizado para ayudar a sus clientes a llevar a cabo sus proyectos de hostelería. Para ello, la empresa se apoya en un equipo de profesionales altamente cualificados y con una amplia experiencia en el sector de la hostelería. Además, se trabaja con los mejores proveedores de maquinaria y materiales para poder ofrecer la máxima calidad en todos los proyectos. Más de 15 años de experiencia Contamos con experiencia. Instalamos locales de hostelería. Restaurantes, cafeterías, bares, hoteles, etc. Todo tipo de negocios. Garantizamos un trabajo profesional. Cuidamos cada detalle. Nos aseguramos que quede perfecto. Además de contar con los mejores precios y una atención completamente individualizada, ofrecemos facilidades para realizar los pagos, distribución, servicio de entrega, instalación y mantenimiento. Consulta las condiciones. En definitiva, se trata de una empresa con una amplia experiencia en el sector de la hostelería que ofrece un servicio integral y personalizado para ayudar a sus clientes a llevar a cabo sus proyectos. Con un equipo de profesionales altamente cualificados y los mejores proveedores de maquinaria y materiales para llevar a cabo cualquier proyecto de hostelería con garantías de éxito. Si tienes alguna consulta o necesitas realizar alguna gestión, no dudes en contactar con nosotros. Estaremos encantados de atenderte y resolver todas tus dudas para ayudarte en todo lo que necesites.