Bartscher – Baño María 111-150
El Baño María 111-150 de Bartscher es una opción económica y funcional para el mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Con su diseño de sobremesa y compatibilidad con cubetas gastronorm GN 1/1, se adapta perfectamente a diferentes necesidades culinarias.
Características Generales
- Diseño de sobremesa, optimizando el espacio en la cocina.
- Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y durabilidad.
- Funcionamiento eléctrico, proporcionando un calentamiento uniforme.
- Compatible con cubetas gastronorm GN 1/1 de hasta 15 cm de profundidad.
- No incluye cubetas, permitiendo la personalización según cada necesidad.
- Sin grifo de vaciado, reduciendo costos sin comprometer el rendimiento.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Tipo | Capacidad | Potencia (kW) | Voltaje | Dimensiones (cm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 111-150 | Baño María de sobremesa | 1 GN 1/1 | 1,2 | 230 V / 50 Hz / 1 | 33,8 × 54 × 24,8 | 8 |
El Baño María 111-150 de Bartscher es una opción práctica para aquellos que buscan eficiencia y calidad en una estructura compacta y accesible para la cocina profesional.