Bartscher – Baño María 313-150
El Baño María 313-150 de Bartscher es una opción eficiente y asequible para mantener los alimentos a la temperatura adecuada. Perteneciente a la serie económica, su diseño de sobremesa compacto lo convierte en una herramienta versátil en la cocina profesional.
Características Generales
- Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y durabilidad.
- Funcionamiento eléctrico, proporcionando un calentamiento uniforme.
- Compatible con cubetas gastronorm GN 1/3, asegurando versatilidad.
- Incluye 3 cubetas GN 1/3 de 15 cm de profundidad y sus tapas, listas para su uso.
- No tiene grifo de vaciado, reduciendo costos sin comprometer el rendimiento.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Tipo | Capacidad | Potencia (kW) | Voltaje | Dimensiones (cm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 313-150 | Baño María de sobremesa | 3 GN 1/3 | 1,2 | 230 V / 50 Hz / 1 | 33,8 × 54 × 24,8 | 10,6 |
El Baño María 313-150 de Bartscher es una excelente opción para quienes buscan eficiencia y practicidad en la cocina profesional.