Bartscher – Baño María Grifo
El Baño María Grifo de Bartscher es una solución económica y práctica para el mantenimiento de la temperatura de los alimentos. Su diseño de sobremesa compacto lo convierte en una opción eficiente para entornos profesionales.
Características Generales
- Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y durabilidad.
- Funcionamiento eléctrico, proporcionando un calentamiento uniforme.
- Compatible con cubetas gastronorm GN 1/1, asegurando versatilidad en el servicio.
- Incluye grifo de vaciado, facilitando el mantenimiento y limpieza.
- No incluye cubetas, permitiendo la personalización según cada necesidad.
Especificaciones Técnicas
Tipo | Capacidad | Potencia (kW) | Voltaje | Dimensiones (cm) | Profundidad máxima cubeta GN (cm) | Peso (kg) |
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Baño María de sobremesa | 1 GN 1/1 | 1,2 | 230 V / 50 Hz / 1 | 35,5 × 60 × 29,5 | 20 | 9,5 |
El Baño María Grifo de Bartscher es una opción funcional y accesible para quienes buscan eficiencia y calidad en la cocina profesional.