Bartscher – Freidora Pastelería BF 21E

La Freidora Pastelería BF 21E de Bartscher es una opción profesional diseñada para freír productos de pastelería con precisión y calidad. Su cuba con zona fría permite mantener una temperatura óptima y evitar la transferencia de sabores, ideal también para la preparación de cachopos.

Características Generales

• Fabricada en acero inoxidable 18/10, garantizando resistencia y durabilidad.
• Cuba con zona fría, evitando la mezcla de residuos y sabores.
• Termostato de seguridad, asegurando un control preciso de la temperatura.
• Grifo de descarga de grasa, facilitando el vaciado y la limpieza.
• Elemento calentador de acero inoxidable y giratorio, optimizando la eficiencia térmica.
• Modelo de sobremesa, ahorrando espacio en la cocina.
• Esquinas redondeadas, mejorando la higiene y el mantenimiento.
• Incluye tapa y cesta, asegurando comodidad y facilidad de uso.
• Grifo de salida con dispositivo de seguridad, optimizando la manipulación del aceite.

Especificaciones Técnicas

La Freidora Pastelería BF 21E de Bartscher es una excelente opción para quienes buscan precisión, seguridad y eficiencia en la fritura de productos de pastelería y cachopos.