Bartscher – Gofrera 1BW-AL
La Gofrera 1BW-AL de Bartscher es una opción robusta y precisa para cocinas profesionales, permitiendo la elaboración de dos gofres belgas con un ajuste de temperatura y tiempo exacto.
Características Generales
- Placa cuadrada fija de aluminio revestido, asegurando una cocción uniforme.
- Estructura de acero inoxidable, proporcionando resistencia y durabilidad.
- Control electrónico para regulación precisa de temperatura y tiempo, mejorando la eficiencia en la cocción.
- Pantalla digital, optimizando la visualización de ajustes.
- Temporizador integrado, asegurando control en cada preparación.
- Función de memoria, almacenando el último ajuste de tiempo para facilidad de uso.
- Señal acústica al finalizar el tiempo de cocción, mejorando la precisión del proceso.
- Interruptor de encendido y apagado, facilitando la gestión del equipo.
Especificaciones Técnicas
Modelo | Capacidad | Dimensiones del gofre (cm) | Rango de temperatura (°C) | Potencia (kW) | Dimensiones (cm) | Voltaje | Peso (kg) |
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1BW-AL | 2 gofres belgas | 10 × 16 × 3,2 | 50 – 300 | 1,8 | 30 × 45 × 25 | 230 V | 10,4 |
La Gofrera 1BW-AL de Bartscher es una opción ideal para quienes buscan precisión y calidad, asegurando una distribución uniforme del calor y resultados consistentes en cada uso. Además, está disponible en una versión con placa de hierro fundido para necesidades específicas. ¡Consúltanos para más información!