Bartscher – Gofrera MDI Churros 2210
La Gofrera MDI Churros 2210 de Bartscher es una herramienta innovadora para cocinas profesionales y domésticas, permitiendo la elaboración de hasta 8 churros simultáneamente con control preciso de temperatura y tiempo.
Características Generales
- Placa fija de aluminio revestido, garantizando una cocción uniforme.
- Compatible con masa para gofres o masa tradicional de harina, agua y sal, ofreciendo versatilidad.
- Estructura de acero inoxidable, asegurando resistencia y durabilidad.
- Control electrónico para ajuste preciso de temperatura y tiempo, optimizando el proceso de cocción.
- Pantalla digital, facilitando la visualización de ajustes.
- Temporizador integrado, permitiendo cocciones uniformes y repetibles.
- Función de memoria, almacenando el último ajuste de tiempo.
- Señal acústica al finalizar la cocción, mejorando la precisión.
- Interruptor de encendido y apagado, proporcionando mayor control.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Cantidad de churros | Dimensiones de cada churro (cm) | Rango de temperatura (°C) | Potencia (kW) | Voltaje | Dimensiones (cm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| MDI Churros 2210 | 8 | 22,1 × 2,5 | 50 – 300 | 1,8 | 230 V | 30 × 45 × 25 | 11,4 |
Recomendaciones para un Uso Óptimo
- Apagar la gofrera entre usos para prolongar su vida útil.
- Verter la masa uniformemente, asegurando una textura crujiente y homogénea.
- Utilizar utensilios adecuados para la extracción del churro sin dañar la placa.
La Gofrera MDI Churros 2210 de Bartscher es una opción creativa y eficiente, perfecta para preparar churros con un acabado uniforme y atractivo. ¡Ideal para innovar en la cocina y sorprender con delicias crujientes!