Bartscher – Horno de Convección AT90
El Horno de Convección AT90 de Bartscher es una opción eficiente y robusta para la cocina profesional. Con dos ventiladores y tecnología de cocción por aire, garantiza una distribución uniforme del calor, proporcionando resultados óptimos en cada preparación.
Características Generales
- Fabricado en acero inoxidable, asegurando resistencia y durabilidad.
- Interior esmaltado, proporcionando una superficie fácil de limpiar.
- Luz interior, mejorando la visibilidad durante la cocción.
- Tecnología de cocción por aire, permitiendo una circulación uniforme del calor.
- Luz indicadora de encendido/apagado y precalentamiento, optimizando el control del proceso.
- Puerta de doble cristal, mejorando el aislamiento térmico.
- Cámara de cocción redondeada, favoreciendo la circulación uniforme del aire caliente.
- Rieles de apoyo desmontables, ofreciendo mayor flexibilidad.
- Señal acústica al finalizar el tiempo programado, garantizando precisión en la cocción.
Especificaciones Técnicas
| Dimensiones exteriores (cm) | Dimensiones interiores (cm) | Tiempo de calentamiento (150 ºC) | Rango de temperatura (ºC) | Potencia (W) | Voltaje | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 59,5 × 61,5 × 58 | 46 × 37 × 35 | 8 minutos | 50 – 300 | 2.670 | 230 V (Monofásico) | 37 |
Accesorios Incluidos
- 4 bandejas de 43,8 × 31,5 cm.
El Horno de Convección AT90 de Bartscher es una excelente opción para quienes buscan precisión y eficiencia en la cocción profesional.