Bartscher – Horno de Pizza Mini Plus 2
El Horno de Pizza Mini Plus 2 de Bartscher es una opción profesional diseñada para garantizar una cocción homogénea y eficiente. Con dos cámaras de cocción independientes y un fondo de piedra resistente al calor, ofrece resultados óptimos en la preparación de pizzas.
Características Generales
- Fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia y durabilidad.
- Dos cámaras de cocción independientes, optimizando el rendimiento.
- Fondos de piedra resistente al calor, proporcionando una distribución homogénea del calor.
- Temperatura superior e inferior regulables en cada cámara, permitiendo un ajuste preciso del horneado.
- Puertas con ventanas de cristal, mejorando la visibilidad durante el proceso de cocción.
- Iluminación interior, facilitando la supervisión del horneado.
Especificaciones Técnicas
| Capacidad | Dimensiones exteriores (cm) | Dimensiones interiores (cm) (por cámara) | Rango de temperatura (ºC) | Potencia (kW) | Voltaje | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 pizzas (35 cm cada una) | 57 × 55 × 47,5 | 41 × 37 × 9 | 50 – 400 | 3,4 | 230 V (Monofásico) | 41,8 |
El Horno de Pizza Mini Plus 2 de Bartscher es una excelente opción para quienes buscan versatilidad y precisión en la preparación de pizzas.