Bartscher – Parrilla de Contacto Panini 1GR
La Parrilla de Contacto Panini 1GR de Bartscher es una herramienta compacta y versátil, ideal para cocinas profesionales y establecimientos comerciales. Su diseño mixto, con base lisa y tapa acanalada, permite sellados uniformes y marcas atractivas en los alimentos, mejorando la presentación de paninis, sándwiches y otros platillos.
Características Generales
- Base lisa de hierro fundido esmaltado, asegurando una cocción uniforme.
- Parrilla superior acanalada, ideal para marcar carnes, sándwiches y vegetales con textura.
- Estructura de acero inoxidable, proporcionando resistencia y durabilidad.
- Indicadores analógicos, mostrando el estado de la parrilla con controles tradicionales.
- Mango ergonómico, facilitando el manejo seguro y cómodo.
- Bandeja recoge grasas, optimizando la limpieza y mantenimiento.
- Diseño robusto, garantizando estabilidad y rendimiento en usos comerciales intensivos.
- Sin temporizador ni indicador digital, para un control manual más sencillo.
Usos Recomendados
- Superficie lisa: Sellado uniforme en carnes, pescados y vegetales.
- Tapa acanalada: Perfecta para marcar paninis, sándwiches y añadir textura a los ingredientes.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Tipo | Superficie | Termostato (°C) | Potencia (W) | Voltaje | Dimensiones (cm) | Placa Inferior (cm) | Placa Superior (cm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Panini 1GR | Parrilla de contacto mixta | Hierro fundido esmaltado | 50 – 300 | 2.200 | 230 V / 50-60 Hz | 41 × 40 × 20 | 33,5 × 23 | 33,5 × 22 | 18,7 |
Accesorios Incluidos
- Cepillo de limpieza, facilitando el mantenimiento de la parrilla.
La Parrilla de Contacto Panini 1GR de Bartscher es una elección funcional y especializada, asegurando resultados de calidad y un acabado perfecto en cada preparación. ¡Ideal para optimizar el espacio en la cocina sin comprometer el rendimiento!