Bartscher – Parrilla de Contacto Panini 1R
La Parrilla de Contacto Panini 1R de Bartscher es una opción compacta y eficiente para cocinas profesionales, diseñada para lograr la textura y el sellado perfecto en paninis y sándwiches prensados.
Características Generales
- Superficie ranurada de hierro fundido esmaltado, mejorando la distribución del calor y el sellado uniforme.
- Placas estriadas, proporcionando marcas atractivas en los alimentos y facilitando la limpieza.
- Indicadores analógicos, mostrando el estado de la parrilla de manera tradicional.
- Mango ergonómico, asegurando comodidad y seguridad al abrir y cerrar la parrilla.
- Bandeja recoge grasas, optimizando la limpieza.
- Diseño robusto, garantizando resistencia en usos comerciales intensivos.
- Sin temporizador ni indicador digital, para un control manual más sencillo.
Usos Recomendados
- Base y tapa acanalada, ideales para marcar carnes, paninis y sándwiches, aportando textura a las verduras.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | Tipo | Superficie | Termostato (°C) | Potencia (W) | Voltaje | Dimensiones (cm) | Placa Inferior (cm) | Placa Superior (cm) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Panini 1R | Parrilla de contacto ranurada | Hierro fundido esmaltado | 50 – 300 | 2.200 | 230 V / 50-60 Hz | 41 × 40 × 20 | 33,5 × 23 | 33,5 × 22 | 18,7 |
Accesorios Incluidos
- Cepillo de limpieza, facilitando el mantenimiento de la placa.
La Parrilla de Contacto Panini 1R de Bartscher es una opción especializada en la preparación de paninis, proporcionando resultados consistentes y de calidad en cada uso. Su diseño intuitivo y durabilidad la convierten en una elección acertada para establecimientos que buscan realzar la oferta de sándwiches prensados. ¡Perfecta para optimizar el sabor y presentación de los platillos!