Bartscher – Placa Caliente WP
La Placa Caliente WP de Bartscher es una opción ideal para mantener alimentos preparados a la temperatura deseada, optimizando el servicio en bufés y establecimientos gastronómicos.
Características Generales
- Superficie de calentamiento de vidrio, proporcionando durabilidad y distribución homogénea del calor.
- Protección contra sobrecalentamiento, asegurando seguridad y rendimiento constante.
- Rango de temperatura ajustable de 30 a 95 ºC, permitiendo precisión en el mantenimiento térmico.
- Control electrónico, facilitando el ajuste de temperatura.
- Compatible con cubetas GN (no incluidas).
Modelos Disponibles
| Modelo | Dimensiones (cm) | Tamaño para Cubetas GN | Superficie Caliente (cm) | Potencia (W) | Voltaje (V) | Peso (kg) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| WP150 1/1 | 57 × 33,5 × 4 | GN 1/1 | 50 × 30 | 150 | 230 | 3,9 |
| WP300 2/1 | 67 × 55 × 4 | GN 2/1 | 60 × 50 | 300 | 230 | 5,9 |
La Placa Caliente WP de Bartscher es una solución práctica y eficiente, asegurando una conservación térmica óptima para el servicio de alimentos. ¡Ideal para mantener la calidad y la temperatura perfecta en cada preparación!