Bloque Motor Profesional BM JUNIOR
El Bloque Motor Profesional BM JUNIOR es una herramienta imprescindible para cocinas profesionales, diseñada para ofrecer máxima eficiencia y versatilidad. Con capacidad para preparaciones de 1 a 25 litros y velocidad variable, se adapta a múltiples aplicaciones culinarias mediante una amplia gama de accesorios.
Características principales:
- Potencia y versatilidad: Motor de 270 W con velocidad variable de 3.000 a 12.000 rpm, ideal para diferentes texturas y preparaciones.
- Multifuncional: Compatible con varios accesorios para ampliar su uso:
- Cuchillo estándar o emulsionante
- Disco batidor o emulsionante
- Pie homogeneizador (blender)
- Batidora desmontable
- Pie prensa-puré
- Bol cutter
- Bol graduado de 1L o bol inox de 3L
- Diseño ergonómico: Agarre cómodo y peso equilibrado para un uso prolongado.
- Silencioso: Motor diseñado para minimizar el ruido, ofreciendo una experiencia de uso más cómoda.
- Mayor protección: Accesorio extraíble en la base que protege las entradas de agua durante la limpieza, prolongando la vida útil del motor.
- Alta eficiencia: Robusto y preparado para un uso intensivo, garantizando durabilidad y rendimiento constante.
Especificaciones técnicas:
- Referencia: AC100
- Potencia: 270 W
- Velocidad: 3.000 a 12.000 rpm (velocidad variable)
- Capacidad: 1 a 25 litros
El Bloque Motor Profesional BM JUNIOR es la opción perfecta para chefs y profesionales que buscan un motor eficiente, robusto y versátil, compatible con múltiples accesorios para cubrir todas las necesidades de la cocina profesional.