Freidora a Gas para Churros Línea Estambul EMPLK002 – 1400 × 700 × 850/1320 mm
La freidora a gas para churros Línea Estambul EMPLK002 es un equipo profesional diseñado para la preparación eficiente de churros, porras, buñuelos y otras frituras. Su estructura en acero inoxidable y su potente quemador a gas garantizan un alto rendimiento en negocios de hostelería y churrerías.
Características principales
- Versatilidad en frituras: Ideal para la elaboración de churros, patatas fritas, porras y buñuelos.
- Construcción en acero inoxidable AISI-304 18/10: Garantiza durabilidad, higiene y fácil limpieza.
- Diseño ergonómico: Equipada con ruedas para facilitar el desplazamiento y la movilidad.
- Sistema de vaciado seguro: Válvula de vaciado con llave de esfera para una evacuación rápida del aceite.
- Tapa de acero inoxidable: Mayor protección e higiene en el proceso de fritura.
- Mostrador de cristal y 2 cubetas GN1/1: Espacio de almacenamiento optimizado para una mejor organización en la cocina.
- Uso interior y exterior: Adaptable a diferentes entornos de trabajo.
- Clase de protección IP21 y certificación CE: Cumple con las normativas europeas de seguridad e higiene.
Versión a gas
- Termostato ajustable: Regulación de temperatura de 0 a 190°C con termostato de seguridad.
- Quemador a gas tipo circular: Ubicado en el exterior de la cuba para una distribución uniforme del calor.
Ficha técnica
Modelo | Tipo | Capacidad Caldero (L) | Dimensiones Caldero (mm) | Potencia (kW) | Tensión (V) | Peso (kg) | Dimensiones (mm) (An × F × Al) |
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EMPLK002 | Gas | 25 | 500 | 8,23 | 230 | 75 | 1400 × 700 × 850/1320 |
La Línea Estambul EMPLK002 es la opción perfecta para profesionales que buscan una freidora a gas potente, segura y eficiente para la producción de churros y frituras de alta calidad.