Cocina Serie 600 Sobremesa a Gas SCG-60 E Edenox 

La Cocina Sobremesa a Gas SCG-60 E de la Serie 600 de Edenox está diseñada para cocinas profesionales que necesitan potencia, resistencia e higiene en un formato compacto. Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado, garantiza durabilidad y fácil limpieza, siendo ideal para bares, restaurantes y cocinas industriales.

Equipada con 4 quemadores de alta potencia de 4,1 kW cada uno, esta cocina asegura una cocción eficiente y rápida. Sus parrillas esmaltadas robustas soportan un uso intensivo y la encimera embutida evita el desbordamiento de líquidos, manteniendo la zona de trabajo limpia.

Para mayor seguridad, incluye válvulas de seguridad, termopar y encendido piezoeléctrico. La chimenea posterior facilita la evacuación de gases y los pies regulables en altura aportan comodidad en la instalación. Se suministra con inyectores para gas natural y adicionales para butano/propano, ofreciendo versatilidad de uso.

Características principales

• Construcción en acero inoxidable con acabado satinado.

• 4 fogones de alta potencia: 4,1 kW cada uno.

• Potencia total: 16,28 kW (≈ 14.000 Kcal/h).

• Parrillas esmaltadas de gran resistencia (40 x 27,5 cm).

• Encimera embutida para evitar derrames.

• Válvulas de seguridad, termopar y encendido piezoeléctrico.

• Chimenea posterior para descarga de gases.

• Pies regulables en altura.

• Inyectores incluidos para gas natural y butano/propano.

Especificaciones técnicas – Modelo SCG-60 E